Última actualización: 11/03/2013 a las 09:57:00 (CET)
  • Presentación

    Presentación

    Rafa007 Enviado por Rafa007 el 10/1/2013

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    En mis ya muchos años de esquiador, así como 42 temporada más o menos, siempre he tenido un mismo denominador común, que comer cuando se está en pistas o cuando bajamos al apartamento. ...
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  • Receta de Arroz con Chipirones

    Receta de Arroz con Chipirones

    Rafa007 Enviado por Rafa007 el 11/3/2013

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    Hola a tod@s. Hoy os quiero dejar una receta simple pero muy sabrosa. Se trata de un arroz de los que yo denomino “sencillos”, es decir, que no tiene más de dos componentes principales. ...
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  • Cestillos de Calabacín rellenos de panceta y manzana

    Cestillos de Calabacín rellenos de panceta y manzana

    Rafa007 Enviado por Rafa007 el 19/2/2013

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    La receta de esta semana os puede servir como un estupendo aperitivo, una tapa para quedar muy bien o un plato para cenar algo ligero y sano. ...
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  • Garbanzos con bogavante

    Garbanzos con bogavante

    Rafa007 Enviado por Rafa007 el 11/2/2013

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    Hola a tod@s. Hoy os propongo un plato muy rico, con fundamento, muy de invierno y que es, por si solo, una estupenda comida para cuando se vuelve cansado de tanta nieve. ...
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  • Escalibada y su empanada

    Escalibada y su empanada

    Rafa007 Enviado por Rafa007 el 28/1/2013

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    Hola a tod@s.

    Esta vez os propongo un plato muy rico, sano, fácil de hacer y que os puede arreglar la comida en las pistas por su aprovechamiento. Se trata de la escalibada, o lo que es lo mismo, varias verduras horneadas en su propio jugo. ...
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  • Receta de Migas a la Pastora.

    Receta de Migas a la Pastora.

    Rafa007 Enviado por Rafa007 el 22/1/2013

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    Hola a tod@s de nuevo. Hoy os propongo una receta muy sencilla, muy tradicional y que os puede servir tanto de desayuno como de merienda o cena. ...
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  • Canelones de carne en salsa de almendras

    Canelones de carne en salsa de almendras

    Rafa007 Enviado por Rafa007 el 14/1/2013

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    Hola a tod@s. Aquí os dejo una nueva receta. Es fácil y se puede hacer con los útiles normales que seguro tendréis en cualquier apartamento de montaña. ...
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  • Espaguetis a los cuatro quesos

    Espaguetis a los cuatro quesos

    Rafa007 Enviado por Rafa007 el 10/1/2013

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    Vamos pues con la primera receta que os propongo. Un plato rico en hidratos de carbono, lípidos y de alto valor energético. Gusta mucho también a los más pequeños de la casa y seguro que os apetecerá después de una dura jornada de esquí. ...
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