Pero en Japón encontramos una estación que han encontrado un uso único en el mundo. Ishiuchi-Maruyama Resort pone en marcha sus remontes en primavera para... colgar fardos de arroz! No se trata de ponerlos a pasear para placer de los más acérrimos vegetarianos, sino que el objetivo es que con tanto paseo arriba y abajo, se sequen antes.
Se trata de una variedad de arroz llamada Koshihikari que se cultiva en la prefectura de Minami-Uonuma. La idea llegó en 2004 de manos de un empleado de la propia estación que anteriormente había trabajado en arrozales. Afirman los entendidos que esta manera de secado en lugar de la manera tradicional, hace que el arroz tenga un sabor especial.
El remonte, al que desde entonces se ha bautizado como "Sky Rice" (Tenku-Mai en japonés), tiene 800 metros de longitud, y de Diciembre a Abril, cuando llegan las nevadas, se usa para el transporte de esquiadores y snowboarders.
