#5
Perdona que difiera bastante de lo que expones .
Ser premium no se logra solo con subir el precio también hay que dar servicios e infraestructuras acordes a ese precio.
Grandvalira no es ni será un destino premium al menos en corto o medio plazo , por contra en lo que se está convirtiendo es en una estación cara.
Ese cliente premium al que aspira Grandvalira lo que desea en sus días de vacaciones es:
Un hotel de alta calidad a poder ser a pie de pistas.
Ahora mismo solo el hotel Sport Hermitage podría cumplir las expectativas de ese tipo de cliente ( en mi opinión ni siquiera el Serras, o el hotel Grau Roig llegan al nivel deseado.
Desea la maxima exclusividad posible en las compras que pueda hacer en cuanto a equipaciones de esquí.
Actualmente solo Viladomat con un poquito de la colección de Bogner o de Moncler puede ofrecer eso. Se echa en falta para este tipo de cliente por ejemplo poder disponer de la colección de Fendi esquí , la colaboración de Gucci con Head , La colaboración de porsche con Head, La gama alta de Toni Sailer, La gama de Lacroix ( solo en skicalbo hay algún esquí suelto )etc.
El cliente al que se aspira quiere el máximo nivel en restauración y se mueve en base a ello . Actualmente solo el restaurante Ibaya cuenta con estrella michelin ( por poner un ejemplo de esta carencia . ) Por supuesto que hay buenos restaurantes en Andorra pero el cliente premium se mueve por lo premium.
El cliente al que se aspira quiere pasar su apreski de la mejor manera y poder realizar sus compras favoritas . Este tipo de gente le gusta comprar en sus viajes en las mejores boutiques de firmas premium. Echo en falta en Andorra tiendas de Gucci, Louis Vuitton, Chanel etc Tan solo en la boutique Alex de Andorra puedes encontrar píncela ditas de alguna firma importante ( Dsquared2 , Marc Jacobs, Herno ) pero poquita cosa para satisfacer a un cliente exigente y con dinero.
Como se puede apreciar hay muchas carencias para conseguir atraer al tipo de público deseado.
Además mi opinión personal es que no hay que hacer de menos nunca a nadie ya que no sabes dónde va a estar posicionado mañana.
Como anécdota personal puedo contar que yo empecé a ir a Andorra cuando aún existían cinco estaciones independientes , Por aquella época me alojaba con mis amigos compartiendo habitaciones triples en un hotel de 2 estrellas de Encamp.
Por circunstancias de la vida desde hace unos años mis últimas estancias con mi familia en Andorra ha sido en el hotel Sport Hermitage . Yo no se si llego a ser el cliente deseado por Grandvalira pero si puedo decir que este último viaje el alojamiento y desayuno de 7 noches han sido aproximadamente 5.000 euros a lo que hay que sumar gastos de comidas en pistas y de cenas no he sumado estos conceptos pero en torno a 1000 euros o mas. También en la estancia hay que sumar unos 400 euros en tratamientos en el séllense del hotel Añadir que este año hemos aprovechado y mi mujer ha cambiado su equipación ( esquís , anorak, pantalón y algunos complementos ) aún con un buen descuento por parte de la tienda unos 2000 euros , algunas compras que hemos hecho en la capital por valor de otros 800 euros aproximadamente y finalmente los forfaits para dos personas y un menor de 14 años 900 euros y sin seguro ya que llevaba seguro de viaje por mi cuenta ( si aunque no sale al precio del forfait de día ese forfait semanal del que hablas sigue siendo caro)
Es decir algo más de 10.000 euros ( y seguro que me olvido de cosas ) en una semana hemos dejado en el país. Con esto quiero decir que no soy el turista que busca el precio de la Cerdaya y que si me quejo es porque considero que el precio no se adapta al servicio.
De hecho de todo el desglose de gastos que he hecho el único que me ha decepcionado ha sido el precio de los forfaits en cuanto a la relación precio/ servicio.
En cuanto a la mejora de la restauración en Grandvalira mejor dejarlo ya que salvo el restAurante de Jean Leon en Soldeu ( y tampoco es para tirar cohetes) el resto de un nivel muy bajo . Incluido lAbarset .
Si Grandvalira quiere ser Premium como a muchos os hacen creer aún están a años luz.