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Re: Gastronomía en Dolomitas

kitaro
kitaro
Enviado: 15-12-2010 20:07
Moderador
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Eraco
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katxas
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skyby
Katxitas, estoy indignado ya que todavía no has nombrado lo que tu sabes y que no falta nunca en nuestros viajes. smiling smiley

No te jode, y de que vale ser guia de la zona... si no te guardas secretos bajo la manga...

Nuestro solomillo es único, único...

Esta es la pinta que tiene. Sobran las palabras....


Me acaba de entrar un hambre de la leche sorprendidosorprendido


De La montaña al cielo
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Re: Gastronomía en Dolomitas

Mokete
Mokete
Enviado: 15-12-2010 20:10
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En este chiringuito del macizo del Odle,degustamos de unas fantasticas birras por la patilla,el bar estaba cerrado......pero el grifo y algunos vasos estaban ahí,a nuestra entera disposición...video: []
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Re: Gastronomía en Dolomitas

Mokete
Mokete
Enviado: 15-12-2010 20:10
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video: []
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Re: Gastronomía en Dolomitas

Mokete
Mokete
Enviado: 15-12-2010 20:11
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pues no entra el video coño!!
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Re: Gastronomía en Dolomitas

Mokete
Mokete
Enviado: 15-12-2010 20:13
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pues foto
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Re: Gastronomía en Dolomitas

Mokete
Mokete
Enviado: 15-12-2010 21:00
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los mejores spaguetis con boletus que he probado en mi vida fue en el restaurante de este hotel,en Allegue,que esta a la izquierda de esta fachada,todo lo demas estaba tremendo,pero me acuerdo especialmente de la pasta con boletus,y de menú del dia!!
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Re: Gastronomía en Dolomitas

katxas
katxas
Enviado: 15-12-2010 23:03
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Y esta la pinta de algunos comensales...





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Re: Gastronomía en Dolomitas

Barone
Barone
Enviado: 15-12-2010 23:18
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lamentable xD


"Fuera del perro, el mejor amigo del hombre es el libro. Dentro de un perro, se está demasiado a oscuras para leer"
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Re: Gastronomía en Dolomitas

seceda
seceda
Enviado: 16-12-2010 01:00
Moderador
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el 2003 estuvimos comiendo en un restaurante de pistas que diría que estaba en Alta Badia, en la zona de Piz Sorega. Se llama Rifugio Soraghes, con terraza, situado en un lugar de confluencia de varias pistas (o sea, no al final de un remonte), que era espectacular, por la calidad de la comida y porque habían unas ragazzas con abrigos hasta los pies tomando champan francés. Era un espectaculo ! Es un lugar de culto,.
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Re: Gastronomía en Dolomitas

Barone
Barone
Enviado: 16-12-2010 04:44
Moderador
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En ese refugio había antes una camarera pelirroja que estaba pa hincarle el diente


"Fuera del perro, el mejor amigo del hombre es el libro. Dentro de un perro, se está demasiado a oscuras para leer"
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Re: Gastronomía en Dolomitas

katxas
katxas
Enviado: 16-12-2010 07:52
Moderador
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Barone
En ese refugio había antes una camarera pelirroja que estaba pa hincarle el diente

Este comentario no se si dejarlo por aquí o pasarlo a otro hilo... DiablilloDiablillo


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Re: Gastronomía en Dolomitas

seceda
seceda
Enviado: 16-12-2010 08:15
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katxas
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Barone
En ese refugio había antes una camarera pelirroja que estaba pa hincarle el diente

Este comentario no se si dejarlo por aquí o pasarlo a otro hilo... DiablilloDiablillo

al hilo de las pistas de vampiros ? risas
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Re: Gastronomía en Dolomitas

katxas
katxas
Enviado: 16-12-2010 08:21
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seceda
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katxas
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Barone
En ese refugio había antes una camarera pelirroja que estaba pa hincarle el diente

Este comentario no se si dejarlo por aquí o pasarlo a otro hilo... DiablilloDiablillo

al hilo de las pistas de vampiros ? risas

Al de vampiros guarros guarros...


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Re: Gastronomía en Dolomitas

kitaro
kitaro
Enviado: 16-12-2010 08:22
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katxas
Y esta la pinta de algunos comensales...



Joer, vaya pinta. Prefiero que pongáis fotos de la camarera Pelirroja. Upps que esto iba en otro hilo...Diablillo


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Re: Gastronomía en Dolomitas

katxas
katxas
Enviado: 16-12-2010 08:28
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Tus deseos son ordenes.

Esto es Piz Seteur, un precioso refugio, espectaculo sobre los barrilles desde las 2:30 a las 17:00 de la tarde, Martes y Jueves. Te puedes tomar lo que te de la gana. Las grappas son buenísimas, y tienes todo tipo de alcoholes.



Fijate que barra mas mona, y ponen unos paninis de escandalo






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Re: Gastronomía en Dolomitas

kitaro
kitaro
Enviado: 16-12-2010 08:32
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Joder, ya estoy haciendo las maletas sorprendidosorprendidosorprendido


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Re: Gastronomía en Dolomitas

katxas
katxas
Enviado: 16-12-2010 08:33
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kitaro
Joder, ya estoy haciendo las maletas sorprendidosorprendidosorprendido

¿Ves como al final tu mujer terminará echandote de casa?


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Re: Gastronomía en Dolomitas

kitaro
kitaro
Enviado: 16-12-2010 08:36
Moderador
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katxas
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kitaro
Joder, ya estoy haciendo las maletas sorprendidosorprendidosorprendido

¿Ves como al final tu mujer terminará echandote de casa?

De momento ya me ha mandado a dejar al niño en el cole, cuando vuelva ya veremos risasrisas


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Re: Gastronomía en Dolomitas

pedro maia
pedro maia
Enviado: 16-12-2010 15:06
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katxas
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luisl
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PANERAI
y aún nadie ha hablado del Strüdel???? yo es que soy demasiado goloso jaja
el strudel imagino que será parecido en todos los sitios, pero aún me acuerdo cuando me tomé uno con un chocolate con panna, por cierto este último fijo todos los días, en uno de los sitios más tranquilos que me encontré en el dominio, en uno de los dos refugios que hay hacia la mitad de la pista que baja de la santa croce a badía. que recuerdos.

Hay un Strudel en una chocolateria de Corvara donde te ponen una tacita con salsa de vainilla caliente para que te lo eches por encima...


Vesss.... otro secretito...

No creais que no los tengo, tengo y muchos...


El mejor strudel que he comido ha sido en el Utia de Borz, en el Passo delle Erbe, es un paseo muy recomendable pero esta alejado de las pistas de esqui.


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Re: Gastronomía en Dolomitas

paultergat
paultergat
Enviado: 22-12-2010 01:06
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katxas
Tus deseos son ordenes.

Esto es Piz Seteur, un precioso refugio, espectaculo sobre los barrilles desde las 2:30 a las 17:00 de la tarde, Martes y Jueves. Te puedes tomar lo que te de la gana. Las grappas son buenísimas, y tienes todo tipo de alcoholes.



Fijate que barra mas mona, y ponen unos paninis de escandalo



¿En donde es Piz Seteur?. Lo digo por los paninis
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Re: Gastronomía en Dolomitas

katxas
katxas
Enviado: 22-12-2010 08:14
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roberto
¿En donde es Piz Seteur?. Lo digo por los paninis

En Val Gardena, busca en el mapa Piz Seteur, al lado de Plan de Gralba.


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Re: Gastronomía en Dolomitas

sercones
sercones
Enviado: 26-12-2010 15:11
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Hola, sabeis algún sitio para comer o cenar bueno, bonito barato en la zona de La Villa,Corvara...? Gracias
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Re: Gastronomía en Dolomitas

luisl
luisl
Enviado: 26-12-2010 16:19
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sercones
Hola, sabeis algún sitio para comer o cenar bueno, bonito barato en la zona de La Villa,Corvara...? Gracias
yo cené un par de días en un sitio, no recuerdo su nombre, que estaba en la calle boscdaplan en frente del garni lasteis, en mi caso cenamos unas pizzas y unas lasagnas, raciones enormes y precios buenos, pero en alguna mesa veíamos platos increíbles, con un montón de carnes o algunos con marisco, pero platos gigantes, ahora del precio de esos no te puedo hablar, pero para cenar algo normal, buen precio y mucha cantidad.
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Re: Gastronomía en Dolomitas

Dolocrack
Dolocrack
Enviado: 01-01-2011 17:29
Registrado: 13 años antes
Mensajes: 457
en Corvara Pizzeria Fornella, buena relacion calidad-precio y no solo pizzas, sino pastas y carnes, otro sitio super interesante con precios muy buenos es la Pizzeria del Palacio de Hielo, un poco mas abajo de Boe, eso si , solo pizza
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Re: Gastronomía en Dolomitas

sergiom
sergiom
Enviado: 02-01-2011 00:30
Registrado: 16 años antes
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hola, para los nuevos que vayan a colfosco, por que los que han ido otros años ya lo conocerán tienen
[tabladel.com],
buena comida a un precio normal, ni barato ni caro

y yo que voy a corvara este año, pregunto, donde se come bien en corvara a unos precios razonables que no sea sólo pizza? ( que no es que no me guste, pero una semana a base de pizza, tampoco, no? )

gracias, feliz año nuevo y enhorabuena por el foro
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Re: Gastronomía en Dolomitas

alexcoto
alexcoto
Enviado: 05-01-2011 09:51
Registrado: 19 años antes
Mensajes: 557
Hola:

Simplemente apuntar que en Alta Badía hay 4 estrellas Michelin repartidas en 3 Restaurantes y no 3 en dos como se ha comentado:

St Hubertus en San Cassiano 2 estrellas
La Stüa de Michi en Corvara 1 Estrella
La Siriola en Armentarola 1 Estrella

También tenemos estellas es :

Schöneck a 7km de Brunico (Plan de Corones) en Molini 1 Estella
Anna Stuben en Ortisei 1 Estrella
Tivoli en cortina D´Ampezzo 1 Estrella

Y alguno mas en pueblos no a mucha distancia de los núcloes principales de las estaciones:

Vandoies di Sopra, Mules, Chiusa, Moena, etc..

Alex
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Re: Gastronomía en Dolomitas

katxas
katxas
Enviado: 05-01-2011 10:00
Moderador
Registrado: 18 años antes
Mensajes: 45.251
Grazie Alex...

En cuanto pueda lo subo con report al post de Alta Badia.


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Editado 2 vez/veces. Última edición el 05/01/2011 10:04 por katxas.
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Re: Gastronomía en Dolomitas

katxas
katxas
Enviado: 05-01-2011 10:17
Moderador
Registrado: 18 años antes
Mensajes: 45.251
St Hubertus en San Cassiano 2 estrellas
La Stüa de Michil en Corvara 1 Estrella
La Siriola en Armentarola 1 Estrella

También tenemos estellas en :

Schöneck a 7km de Brunico (Plan de Corones) en Molini 1 Estella
Anna Stuben en Ortisei 1 Estrella
Tivoli en cortina D´Ampezzo 1 Estrella

Y alguno mas en pueblos no a mucha distancia de los núcloes principales de las estaciones:

Vandoies di Sopra tenemos la Passion con una estrella, Mules con el Stafler y una estrella, Chiusa tenemos el jasmin con una estrella, y el Malga Panna en Moena con una estrella.


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Re: Gastronomía en Dolomitas

IronGay
IronGay
Enviado: 07-01-2011 18:49
Registrado: 18 años antes
Mensajes: 15.722
Por despiste cité un restaurante de Cortina en el hilo de restaurantes de Alta Badia.

Lol nombro también aquí que es donde toca.

Restaurante-Pizzeria 5 Torri. Pizzas, carnes y pasta a precios razonables y calidad acorde al precio.


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Re: Gastronomía en Dolomitas

apg
apg
Enviado: 09-01-2011 20:00
Registrado: 15 años antes
Mensajes: 75
Donde puedo encontrar comida Ladina en la zona de Corvara? No necesito estrellas michelin, que dudo mucho de la profesionalidad de esa guia, por lo menos en mi tierra de origen en España.

Gracias
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