Leona estoy totalmente de acuerdo contigo en lo referente al restaurante Eth Restlhe, ya sabes que es uno de mis restaurantes preferidos del Valle. Te has olvidado de citar los pimientos asados que te ponen con el chuleton son los mejores que he comido nunca. Como bien dices no solo la comida es estupenda sino el buen servicio y lo atentos que son sobre todo Carlos el dueño.

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Carmen.J
Leona estoy totalmente de acuerdo contigo en lo referente al restaurante Eth Restlhe, ya sabes que es uno de mis restaurantes preferidos del Valle. Te has olvidado de citar los pimientos asados que te ponen con el chuleton son los mejores que he comido nunca. Como bien dices no solo la comida es estupenda sino el buen servicio y lo atentos que son sobre todo Carlos el dueño.

Cachissss...cierra los domingos...no lo voy a poder soportar...hasta el lunes...nada de nada....jaja...

[eugeniomateo.blogspot.com.es]

otro blogg de la judiada

[ducatipassione.blogspot.com.es]

otro blogg...habla del restilhé

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Carmen.J
Leona estoy totalmente de acuerdo contigo en lo referente al restaurante Eth Restlhe, ya sabes que es uno de mis restaurantes preferidos del Valle. Te has olvidado de citar los pimientos asados que te ponen con el chuleton son los mejores que he comido nunca. Como bien dices no solo la comida es estupenda sino el buen servicio y lo atentos que son sobre todo Carlos el dueño.

Cierto, cierto, y el único pescado que he comido en el valle fue la trucha marinada a las hierbas que me comí ahí, me la "vendió" Carlos y me explicó los detalles de la preparación según la receta tradicional, muy rica y muy original, pero donde esté el chuletón.....

ya lo dirá Moha que creo que tiene diploma de catador de chuletones

Carmen el viaje de vuelta espero que no fuera muy triste, además vas a volver pronto

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[brillat-savarin.blogspot.com.es]

Aquí le meten un buen palo al Portalet...

[www.hotelenbaqueira.com]

No viene mal un recordatorio...

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moha
[www.hotelenbaqueira.com]

No viene mal un recordatorio...

Gracias por el listado, muy útil.

[brillat-savarin.blogspot.com.es]

Reportaje en el blog brillat-savarin de la Tartería....(creo recordar que son muy amigos de Rebón)

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moha
[brillat-savarin.blogspot.com.es]

Reportaje en el blog brillat-savarin de la Tartería....(creo recordar que son muy amigos de Rebón)

Eso eso reboncete perroflauta, a ver cuando nos llevas a cenar ahi, juas juas

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, mira si tenemos amistad, que estoy pasando las navidades invitado en su casa.....

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rebon
, mira si tenemos amistad, que estoy pasando las navidades invitado en su casa.....

jaja en comentarios le da...el amigo garrinchi al del blog...

Garrinchi19 de diciembre de 2012 03:05
Como buen conocedor de los restaurantes del Aran y como visitante habitual de esta comarca, me sorprende que ubique usted a este establecimiento dentro de la división del medio Arán. Por todos es conocido que la localidad de Arties pertenece al municipio de Naut Arán, es más dicho municipio comprende desde Garòs hasta Montgarri. Quizás una mejor documentación previa evitaría fallos tan garrafales como este, que enturbia sin duda, esta interesante crítica gastronómica.

, sin comentarios....

Cita
rebon
, sin comentarios....

Aúpa Rebon,veo que ahora frecuentas más los hilos gastronómicos,eh? Has ido ya a probar la carne del Antxón? Yo a ver si me acerco pronto,que además siendo paisas por doble motivo..
Sali2

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rebon
, sin comentarios....

Naa, paciencia Rebon. Algo les conozco, quizá les pillaste en mal día.

En el mismo blog aparece el portalet, uno de los mejores restaurantes en los que he comido. Es crítico con él, pero sigue opinando que es el mejor del Bajo Aran

[brillat-savarin.blogspot.com.es]

Pd: por cierto, en los comentarios del blog Garrinchi le ha leido bien la cartilla .

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Capitán Sparrow

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rebon
, sin comentarios....

Naa, paciencia Rebon. Algo les conozco, quizá les pillaste en mal día.

En el mismo blog aparece el portalet, uno de los mejores restaurantes en los que he comido. Es crítico con él, pero sigue opinando que es el mejor del Bajo Aran

[brillat-savarin.blogspot.com.es]

Pd: por cierto, en los comentarios del blog Garrinchi le ha leido bien la cartilla .

fijate si voy a tener paciencia ....que no voy a volver..., no sé lo que me tocó capi, pero ojalá hubiera sido un mal día.
lo que me tocó vivir allí ya lo comenté , pero para mí eso es de no ser profesional, sin más
el portalet lo tengo pendiente, habrá que probarlo

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ku

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rebon
, sin comentarios....

Aúpa Rebon,veo que ahora frecuentas más los hilos gastronómicos,eh? Has ido ya a probar la carne del Antxón? Yo a ver si me acerco pronto,que además siendo paisas por doble motivo..
Sali2

yo es que todo lo que sea de papeo....
aún no la he probado pero creo que de enero no pasa

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rebon

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Capitán Sparrow

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rebon
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Naa, paciencia Rebon. Algo les conozco, quizá les pillaste en mal día.

En el mismo blog aparece el portalet, uno de los mejores restaurantes en los que he comido. Es crítico con él, pero sigue opinando que es el mejor del Bajo Aran

[brillat-savarin.blogspot.com.es]

Pd: por cierto, en los comentarios del blog Garrinchi le ha leido bien la cartilla .

fijate si voy a tener paciencia ....que no voy a volver..., no sé lo que me tocó capi, pero ojalá hubiera sido un mal día.
lo que me tocó vivir allí ya lo comenté , pero para mí eso es de no ser profesional, sin más
el portalet lo tengo pendiente, habrá que probarlo

Te entiendo, Rebon.

A mi me pasa eso y tampoco vuelvo.

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yo en eso,estoy con rebon,no se puede tratar a nadie así,y menos un supuesto top del valle,

Así es, hay una puñetera manía de juzgar a las personas por sus apariencias. Error mayúsculo.

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Son cosas que pasan. A un amigo le ocurrió otra salida de pata de banco en el Bini Aran y tampoco quiere volver.

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moha

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rebon
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Garrinchi19 de diciembre de 2012 03:05
Como buen conocedor de los restaurantes del Aran y como visitante habitual de esta comarca, me sorprende que ubique usted a este establecimiento dentro de la división del medio Arán. Por todos es conocido que la localidad de Arties pertenece al municipio de Naut Arán, es más dicho municipio comprende desde Garòs hasta Montgarri. Quizás una mejor documentación previa evitaría fallos tan garrafales como este, que enturbia sin duda, esta interesante crítica gastronómica.

Algunos se pasan de listos

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moha

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rebon
, mira si tenemos amistad, que estoy pasando las navidades invitado en su casa.....

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Garrinchi19 de diciembre de 2012 03:05
Como buen conocedor de los restaurantes del Aran y como visitante habitual de esta comarca, me sorprende que ubique usted a este establecimiento dentro de la división del medio Arán. Por todos es conocido que la localidad de Arties pertenece al municipio de Naut Arán, es más dicho municipio comprende desde Garòs hasta Montgarri. Quizás una mejor documentación previa evitaría fallos tan garrafales como este, que enturbia sin duda, esta interesante crítica gastronómica.

Garrinchi pofavo pofavo, que bordeeeeeee

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Capitán Sparrow
Así es, hay una puñetera manía de juzgar a las personas por sus apariencias. Error mayúsculo.

Bufffff os entiendo, a mi me suele pasar, todo el mundo piensa por mi apariencia que soy modelo o actriz y es un rollo......

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evita

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moha

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rebon
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Garrinchi19 de diciembre de 2012 03:05
Como buen conocedor de los restaurantes del Aran y como visitante habitual de esta comarca, me sorprende que ubique usted a este establecimiento dentro de la división del medio Arán. Por todos es conocido que la localidad de Arties pertenece al municipio de Naut Arán, es más dicho municipio comprende desde Garòs hasta Montgarri. Quizás una mejor documentación previa evitaría fallos tan garrafales como este, que enturbia sin duda, esta interesante crítica gastronómica.

Garrinchi pofavo pofavo, que bordeeeeeee

Evita al César lo que es del César. Que me metan a Arties en el medio Aran no lo tolero, ya sabes tu bien.... Y si quieren ir de estrellas bloquearás que antes se documenten bien. Anda que Arties en medio Aran..... Cachis. Vaya toalla. Jajaja

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evita

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Capitán Sparrow
Así es, hay una puñetera manía de juzgar a las personas por sus apariencias. Error mayúsculo.

Bufffff os entiendo, a mi me suele pasar, todo el mundo piensa por mi apariencia que soy modelo o actriz y es un rollo......

Yo le entiendo al amigo Rebon.

Hace poco me ocurrió en el AC de 1500 tomando un jariguay con un colega. Eramos los unicos en ropa de esquí. Todo cristo luciendo sus mejores trapos. Pareciamos marcianos. Sin embargo, los que atienden el bar son gente majísima, uno de ellos giputxi. Misma situaciòn con resultado opuesto. Que se sepa, el bareto del AC gente maja

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Cita
garrinchi

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evita

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moha

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rebon
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Garrinchi19 de diciembre de 2012 03:05
Como buen conocedor de los restaurantes del Aran y como visitante habitual de esta comarca, me sorprende que ubique usted a este establecimiento dentro de la división del medio Arán. Por todos es conocido que la localidad de Arties pertenece al municipio de Naut Arán, es más dicho municipio comprende desde Garòs hasta Montgarri. Quizás una mejor documentación previa evitaría fallos tan garrafales como este, que enturbia sin duda, esta interesante crítica gastronómica.

Garrinchi pofavo pofavo, que bordeeeeeee

Evita al César lo que es del César. Que me metan a Arties en el medio Aran no lo tolero, ya sabes tu bien.... Y si quieren ir de estrellas blogueras que antes se documenten bien. Anda que Arties en medio Aran..... Cachis. Vaya toalla. Jajaja

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garrinchi

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evita

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moha

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rebon
, mira si tenemos amistad, que estoy pasando las navidades invitado en su casa.....

jaja en comentarios le da...el amigo garrinchi al del blog...

Garrinchi19 de diciembre de 2012 03:05
Como buen conocedor de los restaurantes del Aran y como visitante habitual de esta comarca, me sorprende que ubique usted a este establecimiento dentro de la división del medio Arán. Por todos es conocido que la localidad de Arties pertenece al municipio de Naut Arán, es más dicho municipio comprende desde Garòs hasta Montgarri. Quizás una mejor documentación previa evitaría fallos tan garrafales como este, que enturbia sin duda, esta interesante crítica gastronómica.

Garrinchi pofavo pofavo, que bordeeeeeee

Evita al César lo que es del César. Que me metan a Arties en el medio Aran no lo tolero, ya sabes tu bien.... Y si quieren ir de estrellas bloquearás que antes se documenten bien. Anda que Arties en medio Aran..... Cachis. Vaya toalla. Jajaja

Ay Garrinchín Garrinchín.................... si es que no se puede estar tan documentado como tú, piensa que el pueblo llano carece de tus conocimientos.

Besosssssssssssss

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Bueno a ver, no me enrollo mucho que no quiero aburriros, aquí os paso el resumen de mi semana:

1. Era Caseta deth des Mestre (¿a alguien se le ocurre un nombre más complicado para un restaurante??): Ubicado en Tredós, típica decoración aranesa, muy acogedor y los dueños encantadores en el servicio y trato, con unos detalles muy muy buenos. La comida deliciosa, con un menú cerrado de unos 33 pavos con el que te pones las botas, ya que solo de entrantes te ponen tortilla de setas, paté del valle y queso. Varios primeros y segundos para todos los gustos. Muy recomendable.

2. Pollo Loco de Artíes (tal y como dice Txesco el nombre se lo podrían haber currado un poco más, el nombre recuerda a un asador de pollos de playa cutre ): Pues pese a llevar la contraria a muchos foreros este sitio no me hace ná de ná. Apretujaos es poco, sentados unos encima de otros, y claro, si te toca una mesa de bomberos cachas pegadita pues si no pasa el aire todos contentos....... , pero si te toca una mesa con varios niñitos berreantes te dan la noche. La comida rica, pero sin tirar cohetes. Mucha comida hindú de la que tienes a patadas en los madriles. Vamos, que los hay mucho mejores.

3. Prat Aloy de Salardú: Todo muy bueno, estuve pasando aquí la nochebuena, una velada muy agradable, después de la cena, en la zona de abajo junto a la chimenea hiceron un concierto de violín con villancicos, estuvo muy bonito. Un lugar muy romántico para perderse después de la cena......... . La comida muy rica toda, quizá un pelín carete, pero no exagerado. El trato y servicio muy bueno. También recomendable.

4. Casa Nicolás en Viella: El primer descubrimiento del viaje, espectacular relación calidad precio. El sitio está en Viella, muy cerca de la gasolinera de Repsol. De decoración discreta, normalita pero cálida. Lo mejor, un menú por 18 euros todo incluído con varios primeros y segundos para elegir. Yo tuve la gran suerte de probar su olla aranesa, y os puedo asegurar que ES LA MEJOR OLLA ARANESA DEL VALLE, según mi modesto paladar, dejando pequeñas algunas tan afamadas como la del Eth Restillé, simplemente espectacular. De segundo un confit de pato delicioso, jugoso, ainssssssssssssss . El servicio genial. Altamente recomendable.

5. Casa Benito en Escuñaooooooooooooo : Qué deciros de Casa Benito, pues que es todo un clásico con una cocina deliciosa y muy buena relación calidad precio, que me encanta y que vamos siempre que vamos al valle. Espero que sigan manteniendo la calidad y el buen trato con el cambio de dueño en enero. Muy recomendable.

6. Casa Irene en Artíes: El segundo descubrimiento del viaje. Me resistía a probarlo precisamente por ser el de más fama del valle, pero realmente si no habéis ido merece la pena. Volcados completamente en el servicio, un trato exquisito y una cocina aún más. Todo delicioso y sí, es caro, pero tampoco una aberración, de carta pidiendo unos entrantes para compartir, un segundo cada uno, vino y postres para compartir sale entre 40 y 50 euros por cabeza. También tenéis un menú degustación por 60 euros. Muy recomendable, merece la pena.

Bueno niños y niñas, ya sabéis los consejos de la DGT, comer con moderación para no poneros obesitos y beber a mogollón, eso sí, sin coger luego el coche. Un beso fuerte para todos y todas.

Evita

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vaya faena estar todas las vacaciones a bocatas no?????????
está claro que no era tu dia el del pollo loco
a mi me gusta mucho, pero es que cuando he ido siempre ha estado muy tranquilo.
vaya parti en nochebuena eh......., te incharias a bailar..
ya queda menos para volver