Enviado: 29-08-2010 23:15
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Siguiendo las recomendaciones de los moderadores y administradores del foro, inicio este post para aportar datos sobre lugares donde comer, ir de copas, o alojamientos recomendados en el Pallars Sobirá. Para ello retomo un antiguo mensaje con el permiso del forero Lo pallars, donde se hablo ampliamente de restaurantes de la zona. En el se expuso lo siguiente:
Si te alojas en Espot debes ir a cenar al Juquim, (delante del Hotel Saurat) para mi es el mejor restaurante del pueblo.... tambien puedes probar el restaurante del Hotel Roya, lo hacen tambien bastante bien, aunque para mi gusto es mejor el Juquim...
Respecto a la copa... complicao, no es que halla excesiva vida nocturna... i los Mossos nos tienen bastante controladas las carreteras como para ir de un pueblo a otro.
Si quieres ir a conocer restaurantes:
Cerca de Espot:
Casa Pastora en Isil (+/- 10 kms al norte de Esterri), para mi de lo mejorcito de la zona
En Espot, el Juquim (l'olla aranesa, i el corder)
En Esterri, como bien te dicen l'Esquella (las carnes). El nial no te lo recomiendo, mucha voluntad pero les falta oficio, lentos, vinos muy limitados,... hay mejores ofertas.
Tambien en Esterri, H.Els Puis (recomendable el rabo de toro)
en Escalo El Castellarnau (buen menu al medio dia para despues de esquiar)
Cerca de Sort
En Sort (si quieres pagar las ganas) el Fogony (el mas caro con diferencia, pero vale la pena)
En Llesui, cal Kiko (El Pigal) (no te pierdas l'allioli de codony, el palpis, o el giliberto)
En Sort, el Pessets (el menu esta perfecto (creo que unos 18 euros)
En Baro, El Carro (cualquier cosa que hagan en el horno de leña, memorable la espatlleta de xai)
En Baro, El celler dels joglars (risotto de ceps)
Un poco mas apartado, en Areu, l'Hotel Vallferrera
Enviado: 30-08-2010 00:17
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Añado alguno más con vuestro permiso.
En Esterri:
- Pizzeria Lo Tesso: buenas pizzas y ensaladas.
En La Guingueta d'Aneu:
- Poldo: muy recomendable, excelentes ensaladas y un tártar exquisito con ternera del Pallars.
- Cases: me gustó más antes de la remodelación, menú correcto y excelentes canelones.
En València d'Aneu:
- Felip: menú más que correcto, aconsejable el conill amb bolets
- Lo Paller: menú correcto.
En Bonaigua:
- Refugi Les Ares: no dejéis de probar els canalons de ceps.
Enviado: 31-08-2010 18:01
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¿Alguno de vosotros conoce el restaurant l'Areny en Esterri d'Áneu? En algunas ocasiones he pasado por la puerta y he visto las cartas y no pinta mal. Alguien de la zona que lo haya probado podría darnos su valoración.
Por añadir algo más al tema de restaurantes, en Esterri d'Áneu hay una cafetería llamada Tarrado que para comer o cenar de tapas y platos combinados está bastante bien en relación calidad - precio. Justo pegada a ella esta el pub Athos donde puedes tomar unas copas y jugar al billas o al futbolín.
Por otra parte, también en Esterri, está la granja l'Aneuenca, que es un horno donde puedes desayunar y merendar de forma copiosa. Tiene una zona de cafetería, abundante bollería de la zona y también hacen cocas caseras, bocadillos con pan recien hecho, etc. Eso si, es un poco carete. Si vais por allí os recomiendo una coca trenzada de crema.
Enviado: 02-09-2010 15:56
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Vamos por mal camino,... que hay epoca de crisis y no toca salir a cenar fuera....
Asi que cenaremos en casa:
Los quesos, de la cooperativa de Sort (Tros de Sort)
El tupí de Gavàs
El Pan, de Llavorsi. Atencion al Pa d'anous del sabado. Memorable !!!
La chacineria.(Botiffarra, llonganisses, que nadie se pierda el "pa de fetge", girella, etc...) de Ainet. Ojo a los que somos de Can Fanga, en pallarès la botiffarra es cocinada (botifarra d'ou, etc...) y la cruda no se llama butifarra, sino "llonganissa" o "llonganissa crua".
La carn de poltre. De Sort (carn. Boté)
Els iogurts de Ainet (Can Joanet)
En conservas, l'all-i-oli de Codony de Estaon.
y si alguien esta a dieta, a la Piscifactoria de Tavascan a pescarse una mismo alguna trucha.
......
Seguiremos actualizando...
Editado 1 vez/veces. Última edición el 02/09/2010 15:56 por Lo Pallars.
Enviado: 02-09-2010 22:30
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Cita Lo Pallars
Vamos por mal camino,... que hay epoca de crisis y no toca salir a cenar fuera....
Asi que cenaremos en casa:
Los quesos, de la cooperativa de Sort (Tros de Sort)
El tupí de Gavàs
El Pan, de Llavorsi. Atencion al Pa d'anous del sabado. Memorable !!!
La chacineria.(Botiffarra, llonganisses, que nadie se pierda el "pa de fetge", girella, etc...) de Ainet. Ojo a los que somos de Can Fanga, en pallarès la botiffarra es cocinada (botifarra d'ou, etc...) y la cruda no se llama butifarra, sino "llonganissa" o "llonganissa crua".
La carn de poltre. De Sort (carn. Boté)
Els iogurts de Ainet (Can Joanet)
En conservas, l'all-i-oli de Codony de Estaon.
y si alguien esta a dieta, a la Piscifactoria de Tavascan a pescarse una mismo alguna trucha.
......
Seguiremos actualizando...
Lo Pallars que te pierdes...
¿no estabamos de régimen?
Enviado: 07-09-2010 20:42
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He odio hablar de un bar en la zona de la vall d'Unarre, creo que en Cerbi, donde dicen que se puede comer bien en plan casero. ¿Alguien tiene referencias de este lugar?
Por otra parte, decirle a Aneu que Casa Pastora en Isil si que estaba recomendado por Lo Pallars. Puedo dar fe de lo bien que se come allí y de la elaboración de los platos que comenta Aneu (tostadas de foie, de jamon ibérico, caracoles, brochetas de gambas y queso emental, costillas con verduras, presa ibérica con salsa). Aunque los precios de Casa Pastora no son muy económicos. Supongo que la calidad y el trabajo de elaboración se paga. La última vez que estuve por allí salimos a 35 euros por cabeza (eso si, con postres y cafés).
Por último comentar que en Altrón, ya que no ha salido también hay una quesería donde hacen un excelente queso de vaca.
En Cerbi creo que se llama "lo got", o algo así. Es un sitio de cocina casera, pero recomendable sin duda, solo abre en los meses de verano, en invierno no.
Comparto opinion de Casa Pastora, la cocina de lo mas elaborada del valle, y se paga.
Enviado: 28-11-2010 23:01
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Este finde he disfrutado 2 veces de la cocina del Riberies (Llavorsi)
Habia ido un par de veces cuando lo inauguraron, pero no habia vuelta, y menos despues de la ampliacion. Siempre lo habia descartado suponiendolo caro, y tambien por ser poco amante de los restaurantes de hoteles. Pero este sabado, despues de un cumulo de retrasos, y restaurantes cerrados por vacaciones, nos encontramos en Llavorsi a las 3 y sin comer, asi que nos arriegamos por el Riberies.
La conclusion es que quedamos tan contentos que hoy hemos repetido.
Una sala amplia y comoda, y bien atendida. Una carta quizas un poco justa pero bien resuelta. Precios ajustados, teniendo en cuenta la categoria del Hotel, ... la posibilidad utilizar los servicios del hotel, como tomar el cafe despues de comer en el salon de la chimenea, y tener a los niños en la sala de la TV o en la sala de juegos.
Referencia de precio: 2 adultos, dos platos, mas postres, cafe, chupitos, botella de rioja reserva, y 1 niño con menu infantil ... 90 euros.
Enviado: 30-11-2010 10:09
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Cita Lo Pallars
Este finde he disfrutado 2 veces de la cocina del Riberies (Llavorsi)
Habia ido un par de veces cuando lo inauguraron, pero no habia vuelta, y menos despues de la ampliacion. Siempre lo habia descartado suponiendolo caro, y tambien por ser poco amante de los restaurantes de hoteles. Pero este sabado, despues de un cumulo de retrasos, y restaurantes cerrados por vacaciones, nos encontramos en Llavorsi a las 3 y sin comer, asi que nos arriegamos por el Riberies.
La conclusion es que quedamos tan contentos que hoy hemos repetido.
Una sala amplia y comoda, y bien atendida. Una carta quizas un poco justa pero bien resuelta. Precios ajustados, teniendo en cuenta la categoria del Hotel, ... la posibilidad utilizar los servicios del hotel, como tomar el cafe despues de comer en el salon de la chimenea, y tener a los niños en la sala de la TV o en la sala de juegos.
Referencia de precio: 2 adultos, dos platos, mas postres, cafe, chupitos, botella de rioja reserva, y 1 niño con menu infantil ... 90 euros.
Enviado: 06-12-2010 16:27
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Hoy hemos estado comiendo en el restaurant de L'Areny en Esterri d'Aneu, porque llovía y no hemos subido ha pistas. La verdad es que tienen un menú bastante económico (14 euros) y la comida está bastante bien de calidad. Hemos tomado una crema de calabaza muy buena, un revuelto de morcilla y verduras como primeros. De segundo plato peus de porc a la brasa y conejo guisado. En el menú también entra la bebida y los postres. Creo que el restaurante es mas que correcto. Por buscar alguna pega, quizás les falta algo mas de servicio en temporada alta. Hoy estaban a tope y el servicio era algo lento porque no llegaban a todas las mesas en un tiempo mas o menos razonable. Aun así tampoco nos ha tocado esperar mucho entre plato y plato.
Enviado: 04-01-2011 19:55
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Añado uno que me parece que no está y que ha nosotros nos encanta, Can Mariano en Baró, hacen un menú "casolà" con mucha variedad de platos, mientras esperas siempre tienen el detalle de sacar una tabla con fuets, pates o quesos para ir picando. Si no recuerdo mal, el precio del menú es de 20 euros, con pan, postres y vino incluidos.
Enviado: 07-01-2011 15:59
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Tienes razon, hace mucho tiempo que no voy, y tambien estaba bien. Se ha de reconocer que Baro es un pueblo gastronomico. Tiene un buen trio de ases !!
Enviado: 08-01-2011 14:26
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Para ayuda de todos hago una recopilación de los restaurantes recomendados por pueblos con algunas de las especialidades de cada casa (recorrido bajando del norte de la cormarca al sur). Aquí lo tenéis.
Isil
- Casa Pastora (cocina elaborada)
Bonaigua:
- Refugi "Les Ares" (canalons de ceps).
Valencia d'Aneu
- Restaurante "Felip"(menú correcto, aconsejable el conill amb bolets)
- Restaurante "Lo Paller" (menú correcto)
Esterri d'Áneu
- Braseria "l'Esquella" (las carnes a la brasa).
- Restaurante "Els Puis" (rabo de toro)
- Pizzeria "Lo Tesso" (pizzas y ensaladas)
- Restaurante "L'Areny" (menú correcto)
Guingueta d'Áneu
- Restaurante del "Hotel Poldo" (ensaladas y tártar con ternera del Pallars)
- "Cases": (menú correcto y excelentes canelones)
Espot
- Restaurante "Juquim" (l'olla aranesa, i el corder)
- Restaurante del "Hotel Roya".
Escaló
- Restaurante del "Hotel Castellarnau" (menú correcto)
Llavorsí
- Resturante del "Hotel Riberies" (menú correcto)
Areu
- Restaurante del "Hotel Vallferrera"
Sort
- Restaurante "El Fogony" (caro pero vale la pena)
- Café "Pessets" (tapas variadas de la zona)
Llesui
- "Cal Kiko" (l'allioli de codony, el palpis, o el filiberto)
Baro
- Restaurante "El Carro" (cualquier cosa que hagan en el horno de leña, la espatlleta de xai)
- "El celler dels joglars" (risotto de ceps)
- "Can Mariano" (menú casolá con mucha variedad de platos)
Si se me olvida alguno o pensáis alguno más que debería estar en el anterior listado, sería de agradecer que lo actuailizaseis.
Enviado: 12-01-2011 00:16
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Añado alguno más a la lista que ha iniciado Luis79
"Para ayuda de todos hago una recopilación de los restaurantes recomendados por pueblos con algunas de las especialidades de cada casa (recorrido bajando del norte de la cormarca al sur). Aquí lo tenéis.
Isil
- Casa Pastora (cocina elaborada)
Bonaigua:
- Refugi "Les Ares" (canalons de ceps).
- Restaurant Cap del Port (Ous al plat)
Valencia d'Aneu
- Restaurante "Felip"(menú correcto, aconsejable el conill amb bolets)
- Restaurante "Lo Paller" (menú correcto)
- Hotel La Morera (menú correcto)
Esterri d'Áneu
- Braseria "l'Esquella" (las carnes a la brasa).
- Restaurante "Els Puis" (rabo de toro)
- Pizzeria "Lo Tesso" (pizzas y ensaladas)
- Restaurante "L'Areny" (menú correcto)
Guingueta d'Áneu
- Restaurante del "Hotel Poldo" (ensaladas y tártar con ternera del Pallars)
- "Cases": (menú correcto y excelentes canelones)
Espot
- Restaurante "Juquim" (l'olla aranesa, i el corder)
- Restaurante del "Hotel Roya".
Escaló
- Restaurante del "Hotel Castellarnau" (menú correcto)
Llavorsí
- Resturante del "Hotel Riberies" (menú correcto)
Areu
- Restaurante del "Hotel Vallferrera"
Sort
- Restaurante "El Fogony" (caro pero vale la pena)
- Café "Pessets" (tapas variadas de la zona)
- Hotel Pessets (menú mas que correcto, aconsejable arroz con carreretes)
Llesui
- "Cal Kiko" (l'allioli de codony, el palpis, o el filiberto)
Baro
- Restaurante "El Carro" (cualquier cosa que hagan en el horno de leña, la espatlleta de xai)
- "El celler dels joglars" (risotto de ceps)
- "Can Mariano" (menú casolá con mucha variedad de platos)
Si se me olvida alguno o pensáis alguno más que debería estar en el anterior listado, sería de agradecer que lo actuailizaseis.
Enviado: 18-01-2011 08:48
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Añado alguno más a la lista
"Para ayuda de todos hago una recopilación de los restaurantes recomendados por pueblos con algunas de las especialidades de cada casa (recorrido bajando del norte de la cormarca al sur). Aquí lo tenéis.
Isil
- Casa Pastora (cocina elaborada)
Bonaigua:
- Refugi "Les Ares" (canalons de ceps).
- Restaurant Cap del Port (Ous al plat)
Valencia d'Aneu
- Restaurante "Felip"(menú correcto, aconsejable el conill amb bolets)
- Restaurante "Lo Paller" (menú correcto)
- Hotel La Morera (menú correcto)
Esterri d'Áneu
- Braseria "l'Esquella" (las carnes a la brasa).
- Restaurante "Els Puis" (rabo de toro)
- Pizzeria "Lo Tesso" (pizzas y ensaladas)
- Restaurante "L'Areny" (menú correcto)
Guingueta d'Áneu
- Restaurante del "Hotel Poldo" (ensaladas y tártar con ternera del Pallars)
- "Cases": (menú correcto y excelentes canelones)
Espot
- Restaurante "Juquim" (l'olla aranesa, i el corder)
- Restaurante del "Hotel Roya".
Escaló
- Restaurante del "Hotel Castellarnau" (menú correcto)
Llavorsí
- Resturante del "Hotel Riberies" (menú correcto)
Areu
- Restaurante del "Hotel Vallferrera"
Sort
- Restaurante "El Fogony" (caro pero vale la pena)
- Café "Pessets" (tapas variadas de la zona)
- Hotel Pessets (menú mas que correcto, aconsejable arroz con carreretes)
- Can Punyetes
- Les Brasses
Llesui
- "Cal Kiko" (l'allioli de codony, el palpis, o el filiberto)
Baro
- Restaurante "El Carro" (cualquier cosa que hagan en el horno de leña, la espatlleta de xai)
- "El celler dels joglars" (risotto de ceps)
- "Can Mariano" (menú casolá con mucha variedad de platos)
Rialp
- Ca L' Andreu (menú correcto)
Si se me olvida alguno o pensáis alguno más que debería estar en el anterior listado, sería de agradecer que lo actuailizaseis.
En Espot te has dejado la Llupia esta encima del pub sapastre muy bien, en Esterri restaurant Bonabe menu economico y muy completo delante de la piscina y el nabiu en isavarre hacen fondues y raclettes esta bastante bien pero no es barato, te confirmo que casa pastora y el carro de lo mejorcito de la comarca sin descuidarme juquim.
Enviado: 19-01-2011 10:42
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Añado alguno más a la lista
"Para ayuda de todos hago una recopilación de los restaurantes recomendados por pueblos con algunas de las especialidades de cada casa (recorrido bajando del norte de la cormarca al sur). Aquí lo tenéis.
Isil
- Casa Pastora (cocina elaborada)
Bonaigua:
- Refugi "Les Ares" (canalons de ceps).
- Restaurant Cap del Port (Ous al plat)
Valencia d'Aneu
- Restaurante "Felip"(menú correcto, aconsejable el conill amb bolets)
- Restaurante "Lo Paller" (menú correcto)
- Hotel La Morera (menú correcto)
Esterri d'Áneu
- Braseria "l'Esquella" (las carnes a la brasa).
- Restaurante "Els Puis" (rabo de toro)
- Pizzeria "Lo Tesso" (pizzas y ensaladas)
- Restaurante "L'Areny" (menú correcto)
- Bonabe
Guingueta d'Áneu
- Restaurante del "Hotel Poldo" (ensaladas y tártar con ternera del Pallars)
- "Cases": (menú correcto y excelentes canelones)
Espot
- Restaurante "Juquim" (l'olla aranesa, i el corder)
- Restaurante del "Hotel Roya".
- La Llupia
Escaló
- Restaurante del "Hotel Castellarnau" (menú correcto)
Llavorsí
- Resturante del "Hotel Riberies" (menú correcto)
Areu
- Restaurante del "Hotel Vallferrera"
Sort
- Restaurante "El Fogony" (caro pero vale la pena)
- Café "Pessets" (tapas variadas de la zona)
- Hotel Pessets (menú mas que correcto, aconsejable arroz con carreretes)
- Can Punyetes
- Les Brasses
Llesui
- "Cal Kiko" (l'allioli de codony, el palpis, o el filiberto)
- La Joana
Baro
- Restaurante "El Carro" (cualquier cosa que hagan en el horno de leña, la espatlleta de xai)
- "Can Mariano" (menú casolá con mucha variedad de platos)
- Fonda Farre
Rialp
- Ca L' Andreu (menú correcto)
Montardit
- "El celler dels joglars" (risotto de ceps)
Isavarre
- Nabiu (fondues y raclettes)
Si se me olvida alguno o pensáis alguno más que debería estar en el anterior listado, sería de agradecer que lo actuailizaseis.
Un saludo y buen provecho a todos."[/quote][/quote]
Llamarme vago si quereis...pero se al listado anterior, que me parece correctisimo, le ponemos los numeros de telefono , tenemos una guia completa.
Saludos. Este finde no me toca subir, los dos siguientes, con algo de suerte si, ire probando sitios.