Es sencillo. Con una cinta métrica la pones alrededor de tu cabeza, y ya tienes la talla.
No obstante por saber la talla que usas no vas a ir directo al grano en la tienda. Cada marca tiene unos moldes diferentes, y dependiendo de ello te sirve una talla, la inferior, o la superior. Dejate aconsejar, pruebate varios cascos que se ajusten a tus pretensiones, y comprueba que no quedan grandes, es decír se mueven cuando los tienes abrochados, ni son pequeños, que no es lo mismo que un casco te quede bien.
Un saludo,
Daniel C.