Enviado: 30-10-2006 20:05
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sls, pues me han comentado la pasta que saca el del Frankfurt,te hablo de fines de semana y me lo han comentado de buena tinta, pero vamos si alguno tiene mas datos que los exponga si lo cree conveniente.
Me han comentado de facturaciones de 6.000€ desde el Viernes a la noche hasta la comida del Domingo, de hay descontar Genero, personal y demas gastos.
Yo no entiendo mucho pero para que le quede al propietario 2000€ limpios por finde no tiene que correr mucho.
En cualquier caso es una conclusion mia
Lo del Buhos lo se porque un colega de Zaragoza, que tiene un piso en el edificio Aries, esta interesado en comprarlo, y esta negociando con el dueño, evidentemente a la baja porque es un paston
Enviado: 31-10-2006 13:00
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Formichiki, yo imagino que sean bastante más de 6.000 € de facturación en todo un finde de invierno fuerte..... . 1.000.000 de pelas en hostelería de facturación lo hacen en un día muchos....
Buenos días a todos, sobre todo a ti formichiki, me voy a presentar soy Sara la propietaria del Buho´s y me gustaria aclarar varias cosas:
1. El Buhos no se vende por 600000 ni por nada, sencillamente no se vende.
2. Y que yo sepa hasta ahora no estoy negociando con nadie para venderlo, así que o tu amigo té esta mintiendo o esta negociando con alguien que desde luego no es el propietario ya que la propietaria soy yo.
hola sara bienvenida al foro,no se si si vende el buho´s o no,pero se rumorea que llevan un monton de tiempo intentando traspasarlo y que llevan un mal royo entre lor propietarios.espero que se abra este año ya que los bocatas estan buenisimo.
Hola sls, ani, llevo mucho tiempo leyendo el foro y nunca me he decidido a escribir pero ahora es un buen momento. Podría contar muchas cosas pero no merece la pena, solo decir que para sacar el Buho´s adelante hemos trabajado mucho, yo tenia tres trabajos, entre semana en un laboratorio y los fines de semana la escuela de Sky y el buhos, así que lo de la facturación es muy discutible yo vivo y he vivido de mi trabajo no del Buho´s.
Lo de los bocadillos, gracias intento hacer todo con mucho cariño y la verdad es que me encanta la cocina yo siempre estoy dentro salgo muy poco a la barra.
Enviado: 04-11-2006 13:31
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Hola! Madre mía lo que la gente se inventa, bienvenida Sara, propietaría del Buho´s. Decirte que tus ensaladitas estan de muerte, aúnque, ¿qué no está de muerte en el Buho´s?Chica no se como lo haces, pero siempre tienes los fines de semana el buhós a tope, somos un grupo de amigos que siempre que vamos a esquiar caemos por ahí, he leido en un post anterior que curras un montón , nena ,tu eres el alma de ese bar, tu vales un montón ,esta temporadita caeran ensaladitas, tostadas, patatitas un buen vinito riojano
cuidate, y hasta pronto.
Enviado: 04-11-2006 15:37
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Hola Sara, LO primero pedirte MIL DISCULPAS POR MI ERROR. Efectivamente estaba confundido y hoy me lo han corroborado.El local con el que esta negociando mi amigo es un local vacio y vano que esta al lado del Pub que esta enfrente de la escalera(No me acuerdo del nombre) y en un principio le pedia en verano 60 millones de las antiguas pesetas,hace unos dias creo que rebajo el precio pero no me digas cuanto.Lo dicho mil pe3rdones y disculpa si te ha molestado algun comentario mi.
Lo del Frankfurt es veridico si no preguntar por ahio y lo constatais.Aunque no te conozco personalmente suelo frecuentar el buhos a menudo y tomarme alguna cervecita.Un muy buen local
buenas tardes Sara, no te conocco personalmente pero te he visto en innumerables ocasiones por el buhos,y creo que shine tiene razon;eres el alma del local.Me encanta el revuelto buhos,la tosta de setas y la ensalada caprichosa, bueno la verdad ea que todo esta buenisimo.Menos mal que no cerrais.Sigues con tu socio,novio, pareja o lo que sea?he oido que las cosas no os ivan bien.Asi entre amigas te dire que me parece un golfo.yo tengo un hermano guapisimo este invierno te lo presento.
Ke alegria leerte por aki....me alegro mil que el buho´s siga este año, y disfrutaremos de tus bocatas y ensaladas y.... y de todo!!!!... que sería de este "güitre" sin un bocata despues de egkiar!!!
sara te pedimos por favor, por todo el aprecio que te tenemos y por lo riquisimos que son todos tus platos, por el buen ambiente, y porque es de los mejores locales de formi, que no ns dejes esta temporada sin buho´s...
NO NOS DEFRAUDESSSS...
un beso
hola chicos!
soy nueva en este foro y me gustaría que me contaseis cosas de la estación porque este año quiero ir a esquiar allí.
Conozco a gente de formigal, pero solo de oídas...un tal koldo que ha estado con una compañera mía, le conocéis? Yo soy de córdoba y me conozco sierra nevada como la palma de mi mano, así que este año he decidido probar otras pistas...
besitos a todos!!!
Enviado: 09-11-2006 12:46
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Yo espero que abran los 3, me permito incluir el desvan (creo que se llama asi, el que esta al lado del abstrakem)
Porque la comida del Buhos, es sin duda la mejor de todo Formi, las patatas buenisimaaassss, y despues de "egkiar" (aki otra madrileña) no hay nada como cenita en el buhos y copitas en abstrakem y ¿desvan?.
Un saludo a todos los foreros y despues de este, mi primer dia, os seguire leyendo.
Enviado: 09-11-2006 12:58
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Os llevo leyendo un tiempo, y hoy por fin ya me he animado a participar.
El año pasado subi 2 o 3 veces a Formigal, y me encanto, y eso que estoy convencida de que bati el record de caidas bajando Anayet, jeje...y no es coña!
El caso, a ver si este año encuentro gente de Madrid con quien subir, y asi me animo a subir mas.
Hola Sara! me alegra oir que finalmente te quedas con el Buhos, soy clienta asidua y te conozco personalmente, por lo que me ha hecho mucho ilusión leerte. seguirmeos yendo a verte, espero que te acuerdes de mi y nada tú olvidate de todos los comentarios, las vueltas que da la vida,.. si yo te contara. Eres una trabajadora nata. Un beso desde el Norte y ya sabes que las chicas al poder!! o por lo menos eso pienso yo.
Hola a todos y muchas gracias por el apoyo, la verdad es que mucha gente lee el foro porque mi teléfono no deja de sonar, no puedo nombrar a todos pero me gustaría decir que llevo muchos años en Sallent así que “ viva el Valle de Tena y sus gentes vivan los güitres, viva toda la gente de fuera del valle que seguimos siendo fieles y año tras año nos reunimos allí y creamos el buen rollo de Formigal, gracias a mis clientes-amigos y de corazón, gracias, gracias, gracias…..
Y cambiando de tema, Formigal esta precioso y este año será una autentica maravilla así que tranquilos la nieve llegara ya que siempre después de un tiempo de bonanza llegan las borrascas.
