Para evolucionar, y dar el paso de los esquís tradicionales te irá bien. Para tu nivel es mas o menos algo justo, pero te servirá sin problemas. Por medida, la de 170 cm sería más apropiada, pero 16cm menos de tu altura, si no piensas correr demasiado, ni salir de pistas te servirá también, vamos que para disfrutar, y hacer un esquí no demasiado agresivo van bien. Eso de tener que reaprender a esquiar no creo que suceda, te habituarás rapidamente, además cuenta que la longitud es mucho menor a la que llevabas, y eso se notará bastante.
Un saludo,
Daniel C.