Vaya Post.............. se cataloga como tiendas exiquisitas y todo el rato hablando de donde se puede encontrar las cosas más baratas, y de que si esa tienda es cara, etc............................ Que yo sepa lo exquisito, a no ser que cojas una fruta madura de un árbol (y de que el frutal sea tuyo, o no te vea el dueño.....) o unos percebes de una roca (sin que te coja la ola o la GC......), no es barato.
Creo que hay muy muy muy pocas tiendas exquisitas en España, quizás se cuentan con los dedos de una mano y nos sobran dedos. ¿Qué es para mi una tienda exquisita?, pues una tienda que cuida tanto el contenido como el continente. Que no solo tiene una adecuada selección de productos, tallados (hay muchas tiendas que sólo compran una o dos tallas de un producto y luego te dicen que el fabricante no fabrica más tallas), colorido, atención, decoración, merchandising, iluminación, etc. En muchas tiendas no se puede ver lo que tienen de lo apretado que está, la iluminación parece de una timba de @#$%&, y no se han gastado un duro (¡perdón!, un Euro) desde hace no sé cuantos años. Creo que el sector tiene ante si un gran desafío.
Aquí se han mencionado tiendas que, con todos mis respetos hacia los que lo han expresado y hacia los propietarios, no tienen ni medio pase. Que sea un tío majete, que sepa mucho, y que se enrolle, no quiere decir que tenga una tienda exquisita, sobre todo si tiene un local en el cual no ha hecho obra para instalarse.
Para mi una tienda exquisita no tiene de todo, porque quién mucho abarca poco aprieta, y es cada vez más dificil tener bien representadas las marcas si se trabaja con demasiadas. Creo en la especialización, y que las tienas defiendan un menor número de marcas y que estas estén mejor representadas.
Casualidad!. Hoy me han regalado un libro de la editorial Taschen sobre Hoteles, restaurantes y tiendas en Londres, y ahí se pueden ver tiendas exquisitas, y lo demás es cuento. Creo que ni siquiera Copos es una tienda exquisita, es una tienda excelente, pero no exquisita. Lo mismo que Cuylás y alguna otra, pero creo que la exquisitez es otra cosa. ¿Porqué utilizamos diferentes baremos para medir las tiendas de deporte con otras tiendas?. Conozco alguna tienda de esquí exquisita pero ninguna está en España, sin embargo si conozco tiendas de moda, decoración, cocinas, baños, etc. exquisitas en España.
Es alucinante que Zara que vende productos que en muchos casos cuestan un 10% de lo que cuesta una chaqueta de esquí de cualquier marca conocida tiene una imagen mejor que la que pueden ofrecer el 95% de las tiendas de esquí. Ya no digo nada del merchandising, escaparates, etc.
Porque utilizamos diferentes baremos? pues porque son distintas. tan simple como eso.
En una tienda de moda no se vende nada a una altura superior a 1,80-2m, mientras que en deporte el cliente es receptivo a alturas superiores... es solo un ejemplo que puedes mirar en cualquier manual de merchandising deportivo
Yo soy aparejador, me dedico a "hacer" tiendas y he trabajado con primeras firmas de moda y alguna de deporte.
Te puedo decir que tiendas como Bima y Lola o Adolfo Dominguez que parecen exquisitas, son fotocopias unas de otras, muy bonitas, muy bien puestas y todo lo que quieras pero son tiendas sin mas. O en deporte, tiendas como las de originals de Adidas...
Creo que lo de esa exquisitez es una chorrada (y ojo que vivo de ella) y que, si hay algo que de verdad pueda hacer considerar exquisito o no a un comercio hoy en día es el trato.
Ni luces, ni muebles, ni techos altos, ni surtido, ni gama, ni novedades, ni precios, ni sonrisa profident, ni nada...eso lo hacen todos, y cada uno busca su estrategia.
Pero el trato, depende de la personalidad, no de la politica de empresa (aunque algunos lo intenten) y eso es mas dificil de encontrar.
A mi me parece mas exquisita una tienda pequeña, sin gran decoración, en la que puedo pasar la tarde charlando con el vendedor, tomandome un café (porque tiene una cafeterita de nespresso comprada en media markt de oferta) mientras montamos las fijaciones en su mini-taller lleno de cera y virutas de coffix, mientras me explica las ventajas de montar la fijacion aqui o aqui. Eso para mi si que es exquisito, no una tienda de diseño con vendedores sonrientes dignos de anuncio de Tommy Hilfiger, vestidos fashion de Peak performance y varias pantallas planas emitiendo videos de Stockli todo el rato...
No estoy en absoluto de acuerdo contigo. El titulo del post es bien claro, "Baremo de tiendas exquisitas", y perdona que te diga en España no hay tiendas de esquí exquisitas, hay tiendas excelentes, muy buenas, buenas, regulares, mediocres, malas y muy malas, pero ninguna exquisita.
Todavía estoy atónito con tu respuesta, ¿qué tiene que ver que vendan artículos de 185 o de 5m?, ¡no me hagas reir!. Conozco tiendas exquisitas que exponen y venden cosas mucho más grandes y voluminosas que unos esquís. Ese es el desafío para los de tu profesión, ¿no?, ¿o es que según tú no se pueden mejorar las tiendas de deporte?. ¿Qué pasa que en Stroz en Lech, en Ski Service en Corvara, o en otras tiendas de esquí exquisitas venden esquís que no pasan de 1m?.
Además te veo lleno de prejuicios, ¿es mejor una tienda de bicis por tener un taller lleno de grasa y hecho una mierda que una cuidada y con una buena exposición y un taller pulcro?, la respuesta es no. Además, te voy a decir, la gente que tiene su taller hecho una braga suele tratar el material que repara o mantiene con la misma poca preocupación. Una cosa es que te mole ir al taller para contarles la última escaramuza subiendo con tus colegas tal o cual puerto o montaña (extrapolable al esquí) y otra que ese "templo" lleno de residuos sea lo más cool del mundo. ¿Porqué le presupones al taller lleno de cera y hecho una mierda más credibilidad que a un tipo que trabaja en un lugar pulcro?. Macho, reciclate, estas lleno de complejos. Según tú sera mejor esquiador uno desaseado que uno limpio, ¿no?. Vamos, seamos serios. ¿Por ser una tienda de deporte no puede tener una estética cuidada cuando los productos que vende son mucho más caros que la mayoría de los que se venden en tiendas "normales"?.
Obviamente a todos nos gusta tener ese pequeño y recoleto lugar al que acudir a dar la paliza (que por cierto, odiamos que nos la den en nuestro trabajo pero nos encanta dársela a otros en el suyo cuando su trabajo es nuestra afición.........) pero hoy en día el tipo de la tiendecita con el que departes la tarde (porque no tiene curro, porque sino no estaría hablando contigo, estaría intentando vender.....) acabara trabajando en Decathlon por haber perdido el tiempo hablando contigo y tardar un día en montarte las fijaciones en lugar de 10 minutos.
Estimado y anónimo amigo, seas aparejador o no, o lo que quieras, hay una cosa muy muy clara, en España no hay tiendas exquisitas de esquí, las hay excelentes y muy buenas, pero el gran desafío para el sector es mejorar las tiendas porque en un momento en el que el consumidor, si, tú querido y anónimo interlocutor, no tienes necesidad de comprar nada porque tienes de todo, hay que ponerte las cosas muy muy muy bien para que piques. Fíjate por ejemplo en Apple, cómo en un momento de crisis mundial estos tíos están vendiendo unos artículos por su imagen, que no por sus prestaciones. Te puedo asegurar que muchísima, o la inmensa mayoría de la gente que compra productos de Apple, sean McBooks, iPhones, iPads, iPods, o lo que sea lo hacen porque les mola y no por las prestaciones. ¿Igual tú tienes un iPhone?, ¿qué te pareció al abrir la caja donde venía?, ¡¡¡¡pues casi que te habías comprado un Rolex!!!!. Las tiendas no son más que los envoltorios de los productos que venden, y los productos no sólo deben de ser buenos, deben de parecerlo, y la tienda debe de realzar esos atributos.
Olé!!!
Escude, lee mejor.
No hablo de vender productos voluminosos. Hablo de la altura a la que se exponen para la venta los productos.
En las mejores tiendas de moda, no verás la ropa colocada alta salvo que sea en plan escaparate, es decir para que se vea, pero no para que se venda.
En las tiendas de deporte el rango de altura a la que se puede colocar producto va hasta los dos metros.
Pones unos ejemplos que son puro envoltorio: Zara, iPod...
Que molan? puede ser, pero para nada son exquisitos. Es más son casi lo estandar o por lo menos lo que se busca como estandar.
Cuando comento lo del taller lleno de cera, que quieres que te diga. A mi un taller en el que no haya cera en el suelo no me inspira exquisitez, tampoco lo hace uno lleno de mierda o desordenado.
Tu hablas constantemente de la imagen, el envoltorio, la pulcritud como baremo de exquisitez. Y yo hablo de la profesionalidad, la personalidad, el trato como referentes para baremar. La imagen, me parece secundaria, porque es lo mas facil de conseguir (como decia mi abuelo, con dineros chufletes) aunque es cierto que está, en general, muy dejada en el comercio de deporte.
Quizá he abusado de la imagen onirica del pequeño taller de Crested Butte donde aluciné, para expresar lo que en realidad queria decir.
Me parece mas exquisito un buen skiman, que te lo hace a mano, te explica las opciones, las que te convienen, porqué y cómo hacer las cosas. Que un tunel robotizado que te lo hará rápido, limpio y correcto, pero vacío de personalidad, tacto.
Prefiero un skiman que me sepa montar un esqui de seis formas diferentes, con razonamientos para cada una de ellas. que una tienda con las paredes impolutas donde solo lo saben montar en la marca que lleva el esquí.
Tu estas hablando de montar esquies en 10 min y vender 30 pares al día. Yo de vender uno o dos con suerte, pero tambien de incrementar el valor gracias a una personalizacion, tanto de skis como sobretodo de botas, que no se hace en 10min.
Para mi comprar una bota tope de gama de una marca buenisima, expuesta en una vitrina de cristal con fondo retroiluminado, y que convenciendo al vendedor me hagan un termoformado de serie, no es exquisito.
Sí lo es que me dediquen tiempo a probar todas las botas que haga falta, y que despues, me las personalizen: botines opcionales (de inyeccion, ultraligeros, mas calidos, mas gruesos, mas finos, mas altos, mas bajos), colocar cantings si no lo tiene la bota, plantillas, straps, ganchos, moldeado de carcasa. Aunque al final pague el doble.
Eso para mi es exquisito.
Pero en una cosa si coincidimos anonimo compañero. En españa no hay tiendas exquisitas, aunque para mi exquisito sea otra cosa.
Indudablemente la esquisitéz por donde corren los análisis de estas líneas, no tienen nada que ver con el comercio al que le preocupe una mínima rentabilidad en su cuenta de resultados, sino más bien una imagen de prestigio. En este sentido, solamente las marcas que buscan protagonismo en el márketing, pueden llevarlo a cabo y esta exquisitéz estará colgada del volumen total de su negocio y no de lo que "esa" tienda pueda rendir individualmente.
Con el análisis que hace Escudé, yo no conozco NINGUNA tienda individual del mundo de la nieve, a la que le vaya bien este calificativo de "exquisita" y os puedo asegurar que conozco muchos cientos, en muchas partes del mundo dedicado a este tema. Indudablemente cada uno tenemos nuestra opinión de lo que es una tienda con "IMAGEN EXCELENTE", o atención, asesoramiento, servicio, surtido, post-venta, etc. etc., que no es lo mismo que exquisita
En las tiendas normalmente rentables, durante el horario comercial, no hay lugar para alargar demasiado la conversación, y mucho menos para tomar un café, si no hay un verdadero trasfondo de negocio, está muy bien y es muy bonito agasajar a los clientes, pero es mejor dedicarles estas atenciones cuando es posible, también me parece un abuso el pretenderlo.
Bueno y... las marcas con ese prestigio, cada vez recortan más ese "costo" de la exquisitéz, dejándolo limitado a la imagen en algunas ferias profesionales, más aún, actualmente se generaliza en lo práctico.
Cita Aparejador
Escude, lee mejor.
No hablo de vender productos voluminosos. Hablo de la altura a la que se exponen para la venta los productos.
En las mejores tiendas de moda, no verás la ropa colocada alta salvo que sea en plan escaparate, es decir para que se vea, pero no para que se venda.
En las tiendas de deporte el rango de altura a la que se puede colocar producto va hasta los dos metros.
Pones unos ejemplos que son puro envoltorio: Zara, iPod...
Que molan? puede ser, pero para nada son exquisitos. Es más son casi lo estandar o por lo menos lo que se busca como estandar.
Cuando comento lo del taller lleno de cera, que quieres que te diga. A mi un taller en el que no haya cera en el suelo no me inspira exquisitez, tampoco lo hace uno lleno de mierda o desordenado.
Tu hablas constantemente de la imagen, el envoltorio, la pulcritud como baremo de exquisitez. Y yo hablo de la profesionalidad, la personalidad, el trato como referentes para baremar. La imagen, me parece secundaria, porque es lo mas facil de conseguir (como decia mi abuelo, con dineros chufletes) aunque es cierto que está, en general, muy dejada en el comercio de deporte.
Quizá he abusado de la imagen onirica del pequeño taller de Crested Butte donde aluciné, para expresar lo que en realidad queria decir.
Me parece mas exquisito un buen skiman, que te lo hace a mano, te explica las opciones, las que te convienen, porqué y cómo hacer las cosas. Que un tunel robotizado que te lo hará rápido, limpio y correcto, pero vacío de personalidad, tacto.
Prefiero un skiman que me sepa montar un esqui de seis formas diferentes, con razonamientos para cada una de ellas. que una tienda con las paredes impolutas donde solo lo saben montar en la marca que lleva el esquí.
Tu estas hablando de montar esquies en 10 min y vender 30 pares al día. Yo de vender uno o dos con suerte, pero tambien de incrementar el valor gracias a una personalizacion, tanto de skis como sobretodo de botas, que no se hace en 10min.
Para mi comprar una bota tope de gama de una marca buenisima, expuesta en una vitrina de cristal con fondo retroiluminado, y que convenciendo al vendedor me hagan un termoformado de serie, no es exquisito.
Sí lo es que me dediquen tiempo a probar todas las botas que haga falta, y que despues, me las personalizen: botines opcionales (de inyeccion, ultraligeros, mas calidos, mas gruesos, mas finos, mas altos, mas bajos), colocar cantings si no lo tiene la bota, plantillas, straps, ganchos, moldeado de carcasa. Aunque al final pague el doble.
Eso para mi es exquisito.
Pero en una cosa si coincidimos anonimo compañero. En españa no hay tiendas exquisitas, aunque para mi exquisito sea otra cosa.
Bueno, veo que en el fondo, y en la forma, estamos de acuerdo. Sólo un par de puntualizaciones. He puesto de ejemplo a Zara no porque me parezac exquisito, sino porque me parece que venden un producto muy barato cuidando mucho la imagen. De Apple ya no te quiero ni contar.
No creo que haya que ir a ningún extremo. Lo que te gusta a ti me gusta a mi. Lo que ocurre es que no tiene porqué estar reñido lo uno, la ciencia del tipo que te explica todas las manera de hacer un estructurado de suela, con lo otro, que tenga un taller, y especialmente una tienda, bien cuidada.
No entiendo que para hacer una bonita tienda de esquí haya que reproducir el ambiente de un chalet Tirolés, creo que falta imaginación en el sector. Las tiendas de deporte me recuerdan a esos vetustos despachos de abogados, o consultas de médicos, que aunque sus propietarios ganan un más que buen dinero (mejor para ellos) no son capaces de invertir en su propio negocio ni un chavo, hasta el Hola! que tiene en la sala de espera es cuando el Rey era Principe.............
Me imagino por lo que comentas que ya lo conocerás pero te recomiendo que visites, sino lo has hecho ya......, alguna tienda de Abercrombie para que veas a que altura pueden llegar a poner polos y sudaderas.
En fin............ que nos merecemos unas tiendas más curraditas, esa es mi opinión.
Un placer
Pues yo no se si esta se podría tachar de exquisita, pero la tienda de Pretruso en Sallent de Gallego es impresionante, sobre todo por la calidad de su material.