Un pequeño matiz en la definición de pendiente te hace caer en un error muy normal, por cierto.
La pendiente se define como la relación entre la distancia en horizontal y la distancia en vertical. Tu está midiendo lo que andas (la hipotenusa, en lugar de los catetos)
La pendiente es equivalente a la tangente del ángulo: si se expresa en porcentaje, hay que multiplicar la tangente del ángulo por 100 para tener el porcentaje de pendiente.
Un 36% de pendiente son 20%, un 57% son 30º y 45º son un 100%. 60º son 173% y un susto que no veas.
100% no es demasiado en un fuera de pistas. Para medir suelo usar el baston. Apoyo el bastón en la nieve al lado de la bota y luego giro la muñeca. Si tengo que subir la mano porque toco la nieve: mas de un 100%...
Sin embargo, mas importante que el valor máximo de pendiente... está la longitud de la zona de fuerte pendiente.
La cornisa que aparece tiene hasta pendiente infinita