Para buscar alojamiento o mires catálogos de agencias de viajes, manda un mail a la oficina de turismo de la estación donde desees ir, contándoles lo que quieres y ellos te contestarán con ofertas.
En coche desde León vas a tener 20 horitas, suponiendo que no te encuentres nevadas(imagino que no llevas ruedas de invierno, no?). Son 1900 km por trayecto, total 3800, a 7l/100 km son 270 litros de combustible. En Francia es mucho más caro que en españa, en Austria algo más caro. En suiza, por el estilo. Vamos, que tienes unos 300€ de combustible, más 40 fijos de peajes suizos y austriacos, más cruzar francia con sus peajes... igual se te va más de los 500€!!
Desde Madrid tienes vuelos diarios a Munich. Si sumas vuelo y coche de alquiler (incluyendo gasolina) te vas a ir a unos 250 por persona. No se si te merece la pena por ahorrarte 50-100 euros meterte 20 horas de carretera...