Si hay algo que sorprende al esquiador español cuando busca alojamiento en estaciones del Pirineo francés, es que en aquel lado hay estaciones que directamente no hay hoteles, y que en muchos casos, cuando los hay, son pequeños. Sin dudar de que muchos de ellos tienen su encanto al estar regentados por una familia, también es verdad que las comodidades son muy distintas a lo que estamos acostumbrados a nuestro lado de la frontera.
Esto es algo que poco a poco pero sin pausa, las principales estaciones de esquí del Pirineo francés están remediando. Así, en Peyragudes se inauguró el año pasado el Mercure Loudenvielle, al pie del telecabina Skyvall. Un cuatro estrellas que se suma al que la misma cadena tiene en Saint-Lary-Soulan . Y poco más de esta calidad. Una enorme diferencia con Andorra, Baqueira o Formigal.
Ahora Font-Romeu Pyrénées 2000 también se quiere sumar a esta tímida ola de nuevos alojamientos de calidad, que en el Pirineo Oriental ya ha comenzado Les Angles con la renovación de algunos de sus alojamientos y la inauguración del centro de aguas termales Angleo, aunque de momento sin ningún 4 estrellas.
L'Ermitage de Font Romeu, un antiguo establecimiento de categoría se está remodelando con una inversión de unos 10 millones de euros. Cuando se abra dentro de 2 años, será el primer 4 estrellas de la Cerdanya francesa. En total ofrecerá 45 habitaciones de gran confort, spa con baños japoneses con zona de aguas termales exterior, y restaurante de tres estrellas que gobernará el chef Gilles Goujon. Por supuesto no faltará algo tan en boga hoy en día como una oferta bistronómica, local donde se ofrece cafés y comidas a precios populares, mezclado con alta gastronomía.
El cliente objeto es el esquiador que elije Font-Romeu Pyrénées 2000 para pasar unas vacaciones o fin de semana, pero dentro de la apuesta '4 estaciones' que también hace el complejo invernal, se buscará en primavera y verano a aquellos deportistas, equipos de alto nivel o incluso selecciones que quieran hacer un stage en una zona, donde ya existen instalaciones deportivas para entrenamientos de alto rendimiento.
Por otra parte, el antiguo sanatorio de Balcon de Cerdagne, no muy lejos del antiguo L'Ermitage, también va a recibir una soberana remodelación. Donde durante décadas llegaban enfermos de tuberculosis a curarse, y tras 20 años cerrado, ahora se alojarán clientes que buscan alto standing.
Se crearán 122 apartamentos, algunos tan pequeños como un estudio, y otros de dos plantas, dúplex. Lo que era la zona ajardinada, el parque donde se paseaban los enfermos, también va a ser recuperado, dando un alto valor a la zona y el edificio residencial. Se espera que esté totalmente acabado en 2024.