Blogs actualizados recientemente:
Aún no tienes usuario?
RegístrarseCita
Ludus Magnum
Pues bueno, teniendo en cuenta que este otoño sólo ha llovido 3 días y no mucho, pues nooosta mal
a las desconocidas acle fotos de lado por abajo de las laminas y una general he intentamos identificarlas , eso si que sean de buena calidad eso unido a la altura tipo de habitad yo creo que con alguna podremos ayudarteCita
nogalitos
Bueno luego pongo fotos, que al final hemos cambiado de sitio y hemos encontrado muchas desconocidas, pero no las hemos cogido por si las moscas, lo que si hemos cogido son unas gallipiernas gigantes de las que habéis hablado anteriormente
La verdad es que solo con encontrar algo ya te vas contenta, pero tienes razón Ludus, esta todo muy seco aún.
Cita
luismasur
Cita
Ludus Magnum
Pues bueno, teniendo en cuenta que este otoño sólo ha llovido 3 días y no mucho, pues nooosta mal
Cita
Merlin
Cita
luismasur
Cita
Ludus Magnum
Pues bueno, teniendo en cuenta que este otoño sólo ha llovido 3 días y no mucho, pues nooosta mal
..si digo que ayer jugando al golf en el campo rustico municipal que tenemos por aquí
sin dejar de jugar y de paso, cogí mas de tres kilos de esos champiñones que veo más arriba, recién salidos
¿...os lo creeis
Cita
salvita35
Cita
Merlin
Cita
luismasur
Cita
Ludus Magnum
Pues bueno, teniendo en cuenta que este otoño sólo ha llovido 3 días y no mucho, pues nooosta mal
..si digo que ayer jugando al golf en el campo rustico municipal que tenemos por aquí
sin dejar de jugar y de paso, cogí mas de tres kilos de esos champiñones que veo más arriba, recién salidos
¿...os lo creeis
mucho cuidado merlin muchas veces esos campos suelen estar tratados con productos químicos asegúrate antes pues las setas cogen grandes concentraciones de contaminación en los sitios donde estén expuestas a ellos como circulación de coches u productos para parques y jardines .
Cita
Merlin
Cita
salvita35
Cita
Merlin
Cita
luismasur
Cita
Ludus Magnum
Pues bueno, teniendo en cuenta que este otoño sólo ha llovido 3 días y no mucho, pues nooosta mal
..si digo que ayer jugando al golf en el campo rustico municipal que tenemos por aquí
sin dejar de jugar y de paso, cogí mas de tres kilos de esos champiñones que veo más arriba, recién salidos
¿...os lo creeis
mucho cuidado merlin muchas veces esos campos suelen estar tratados con productos químicos asegúrate antes pues las setas cogen grandes concentraciones de contaminación en los sitios donde estén expuestas a ellos como circulación de coches u productos para parques y jardines .
...como digo es rustico...no tenemos para productos
...llevo años comiéndolos, seguramente esta tarde abran salido más
aunque tengo congelados para un mes, y no me entretendré que los compañeros de partida se mosquean.
Cita
Merlin
..si digo que ayer jugando al golf en el campo rustico municipal que tenemos por aquí
sin dejar de jugar y de paso, cogí mas de tres kilos de esos champiñones que veo más arriba, recién salidos
¿...os lo creeis
Cita
Eresma
Por la zona de La Granja en el pinar de Valsaín yo ya me estrene a finales de septiembre y desde entonces ya he cogido 3-4 kg de niscalos y otros tantos de boletus. El año pasado por estas fechas no me habia estrenado todavía con los boletus pero la cosa engaña, el 95% de lo que he cogido y de las setas que han salido en general solo se encuentran pateandose el pinar en busca de arroyos y tollas con bien de humedad, fuera de estos sitios el pinar esta muy necesitado de agua y por el momento nada de nada. Hoy mismo que tenia libre me estuve 6 horas de caminata para coger 1,2 kg de boletus y medio kg de niscalos, asique por el momento más que coger setas se da uno palizas
A ver si viene agua que por aqui ha caído muy poca y respetan las heladas como hasta ahora y arranca definitivamente la temporada.
Cuando tenga un rato os pongo alguna foto.
Un saludo.
Cita
salvita35
lechuga sparassis crispa ñammmmmmmmmmmm
Vamos que la lechuga sparassis la podiamos haber llevado me cagüen
los paraguas se ven claro peor hay que tener cuidado con ellos una característica es que la anilla que tienen en el pie sube y baja sin romperse .
estos ya se los habran comido seguro, pero lo del anillo me lo comentaba mi padre ayer tambien, al final el hombre no iba tan desencaminado
la roja es una rusula de la familia vete tu a saber . la de vete tu a saber osea la que dices que estaba como mala parece una virescens pero faltarían fotos de las laminas y el pie así que fuera .
esta por abjo estaba toda llena de tela de araña y creo que en el pie tenia gusanos, asi que no la hubieramos pillado, por abajo era blanca y con fibras tipicas.
la 4 por abajo o las 3 que van delante de la ultima, parecen lo que en cataluña llamamos molleric . es una seta que ni fu ni fa aunque de pequeña y para hacer una mezcla se puede comer . cuando veas muchas de estas detrás llega el niscalo
pues esta, a mi no me dio buena espina que la parte de abajo era como esponja, no tenia fibras, ademas al haber tantas y a la vista, pensé que si no las habia cogido nadie, es que serian venenosas o con mal sabor
y ya no se mas los demas te dirán, lo que opinan , lo que tienes que tener claro es que..... ante la duda mejor en el monte
Cita
luismasur
Que mala espina me dan esas Lepiotas, yo no me las comería.
Yo le tengo mucho respeto pero que muuuuuuuuchoooooooo respeto a las setas, más aún a comer setas, de echo solo me como sin reparos 3 clases nada más, en ningún restaurante jamás pido ni pediré setas, nunca hago lo que hizo Ludus el año pasado, que le llevé gurumelos ya echos y se los comió el y su mujer, ¿recuerdas Ludus? osea fiarse de las setas que alguien te de aunque sea amigo y comerlas, LAS TENGO QUE COGER YO.
Esa desconfianza con las setas te pueden salvar alguna que otra vez de pasar pero que un mal trago, he visto por desgracia un par de casos, de uno me libré por pensar así, no quiero recordar como vi a un amigo con los ojos blancos tirado en el suelo de dolor y echando espuma por la boca. Por otro lado pienso y ¿porque ofrezco yo setas a amigos? ejemplo Ludus, será porque soy muy desconfiado conmigo mismo en el tema de setas y esa seguridad la traslado al amigo , digo yo que será eso.
Bueno , al lio ya queda menos
Cita
luismasur
Cita
pplui
Cita
luismasur
Cita
pplui
Si le quitais la cutícula, que puede contener metales pesados, es mas digestiva.
Si dejais secar el pie y luego lo triturais, se puede utilizar como aderezo en salsas.
Las jovenes, cuando todavia están cerradas, en el horno rellenas y si encima estás por el Real de la Jara y añades jamón del pueblo
No las cojais todas y dejar para lo demas....mamones
Salud.
¿Acaso conoces mi pueblo? da la sensación que has probado jamón del bueno
Coño, como que tengo un jamón de Culebrín en casa recien empezado .
Ademas mis padres son de Santa Olalla.
Salud.
Oñooo y si desciendes de S Olalla, ya sabes a 8 Km Del Real ¿como te vas al culebrín a por el jamón, allí son más caros a igual calidad , Pues anda que tienes pocos en tu pueblo que venden jamones, los mataderos y secaderos de jamones son todos clientes mios, no puedo señalarme por uno u otro, y si te vienes al Real De La Jara también (mejor) para que te hagas una idea hace unos 3 meses compré yo uno (y yo tengo cosecha propia de los de verdad) con 7 ,5 kilos y me costó 50@ la pieza, eso sí son ofertas puntuales que salen y a mi me pegan el telefonazo para que lo sepa y si quiero sea de los primeros en escoger, hablo de bellota eh, y esto vale para todo el que lo lea, comprar y gastarse el dinero hoy día en un jamón hay que saber o tener un mínimo de idea de lo que te ofrecen sino puedes llevarte una tomadura de pelo.
En definitiva, LAS SETAS SIEMPRE ACOMPAÑADAS DE UN BUEN JAMÓN,
Rellena los siguientes campos para contactar con los editores del blog:
Si crees que la oferta es errónea, incompleta o induce a errores, por favor, háznoslo saber: