Si vives en España y vas por las librerías vas a encontrar un par de libritos de divulgación y poco más (Aventuras sobre esquís, el manual de Karl Ganma, El esquí en 12 lecciones, Esquí de competición, Esquiar con los pies...je) la mayoría de ellos algo desfasados o mal traducidos... Una opción son los de esquí de motaña... ahora no recuedo los nombres pero suelen ser interesantes y con buenas fotos, de montaña, eso sí.
Si haces una búsqueda en la red (Amazon y similares) encontrarás de todo escrito principalmente en inglés. Algunos libros bastante buenos y otros no tanto... yo no dejaría de leer el clásico "Inner Skiing"... escrito hace años pero de total actualidad, lo que demuestra su valía.
Si lo que quieres son libros, como dices "de técnica" lo mejor es que te dirijas directamente a las Escuelas de las diferentes naciones (buscas en internet y te salen sus webs) y les pidas los libros. Muchas los venden on-line, en algunas incluso te los puedes descargar (PSIA es un ejemplo de facilidades ¡cómo no!).
Ciertamente... tengo un libro muy bueno sobre esqui de montaña, de la editorial Desnivel... escrito por Manuel López Sarrión.
En cuanto a técnica, pues creo que es bastante completo... pero para esqui de montaña (y de paso para los que creemos que el carving y el esqui de pista es un 20% a lo sumo del esqui)
hay otro que es un poco añejo por el tiempo,pero esta bastante bien. se llama -esqui fuera pista- autor:lito tejada flores.
he leido este,el de esqui de montaña de manuel lopez sariion y el de esquiar con los pies,y para la tecnica de esqui de descenso es el mejor que he leido.creo qu deberia ser de lectura abligada para todos los que les gusta el esqui tanto de pista como de montaña. buenas resbalaillas....