Lo que más importa para escoger el tamaño de la tabla es el peso y no la altura. Entra en la web de alguna marca (ejemplo:nitro) y encontrarás una opción llamada board finder en la que si metes tus datos físicos y tu tipo de riding además de nivel monetario te aconsejan las tablas que mas se adaptan a tí entre toda su gama.
En casi todas las paginas lo tienen. Yo mido 178 y tengo una de 162 y otra de 157 así que creo que una de 160 te sirve.
Buscate algo mas corto de 1.55 o 1.57 como mucho, aunque tambien depende de la marca y modelo de la tabla. Normalmente en las especificaciones de la tabla viene una relación de longitud-peso.