He estado dando una vuelta y hay bastantes sitios abiertos. Igual se me escapa alguno, disculpad. Empiezo por el primero según se entra en la plaza antigua de Pradollano:
-El Bar Esquí (o El Nichi, por su dueño). Ha puesto una terraza amplia y cómoda, con barbacoa.
-El Cartujano, que no sé si se sigue llamando así. Quienes lo llevan son bastante amables.
-Little Morgan: otro de los que se mantiene fiel año tras año y no cierran. Tienen menú diario y carta.
-El Rincón de María: no he estado pero siempre que paso está abierto.
-La Lonja, un clásico bien conocido, donde se puede comer pescado.
-Casablanca, otro clásico, con platos elaborados.
-La Antorcha, ya subiendo la cuesta, al lado del Hotel Kenya
-Ya, bajando a la plaza nueva, la Bodega, que pertenece a Cetursa y está ahí al pie del cañón. Bufé libre y a la carta.
-Vertical: otros siempre abiertos, currando y dando ejemplo.
Me pega que había algún que otro abierto (probablemente Ci Vediamo y alguno de los que da al valle del río Monachil) pero no llegué a acercarme, de modo que siento si no los comento, ya que no los vi.
En fin, me parece que tiene mérito abrir en verano. Entiendo que es una decisión difícil saber si va a haber personas suficientes o no, así que gracias a todos los que se atreven y se atrevieron en el pasado.
Solo sé que Sócrates no sabía nada, o algo así era
, lo suyo luego es disfrutar de la cervecita y la tapa 
