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soc_el_cody
Buenos días,

subo la semana que viene ( nos alojamos en Vielha ) y estoy viendo distintas opciones que me han aconsejado ( Era Bruisha, Era Coquela, Casa Rufus, Eth Bot y Urtau ). Creo que haremos un dia Urtau y otro dia me gustaria alguna de las otras. He estado leyendo opiniones y en Eth Bot algunas dicen que hay menú obligatorio. Alguien me puede indicar si es así o si es carta? Seria para cenar. Gracias!!

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BobTheBuilder
Lo mejor de salardu el eth bot, espectacular restaurante. Luego si te va un poco más la marcha tienes el fandango, también está el vermont muy bonito.

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Alburesqui27
Yo acabo de reservar (¡¡por fin!!) para alojarme en Salardu, voy del 8-11 de enero. Siempre que he ido a Baqueira he ido a 1500, recomendaciones para las tardes por Salardu? Muchas gracias!

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LCIRPM
Hola. Este año iremos a 1500, en vez de quedarnos en Vielha como en otras ocasiones. ¿Que hay interesante, allá arriba, tanto de tardeo como de fiestuqui cuando se pone el sol?

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Alburesqui27
Aupa, quería preguntar, alguno de este foro ha comido en el restaurante del Cap del port? Tengo bastante curiosidad y igual este año después de unas buenas bajadas me pasaba a comer a ver que tal.

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wayber
Ya de vuelta por la casa. Lo primero una vez mas dar las gracias a todos los que me habéis ayudado, igualmente a la gente que se molesta en poner un post para dar su experiencia, hace mucho mas fácil los viajes a los forasteros.

Paso a dar mi opinión de los sitios donde he estado, la verdad que todo un acierto cada uno de ellos.

Primer día al llegar a tomar algo a Vielhito's, muy buen ambiente para tomar algo, comimos mas bien poco pero tanto las croquetas como las Gildas geniales. Por la noche "El Molí", sin duda me encantó, todo lo que pedimos estaba espectacular, el servicio una maravilla, llegamos un pelin tarde y en ningún momento nos metieron prisa ni nada, mención especial a los Calsots y la carne muy buena también igual que los caracoles. Nos sorprendió mucho el precio, fue bastante inferior a lo que teníamos pensado, por lo que nos fuimos muy contentos.

El segundo dia aperitivo en Urtau de Arties, con torreznos, bravas y pinchos espectacular y posteriormente comida en "La Casuca", sitio encantador, con muy buen servicio, la comida nos gustó bastante, pedimos la Cecina, El carpaccio de carabineros, los canelones (sin duda lo mejor) y de plato pedido Olla Aranesa, que aqui es donde fallaron un poco, estaba algo sosa pero se dejaba comer, los postres bastante buenos, un sitio que recomendaría.

El sábado con la resaca y cansancio que teniamos en el cuerpo decidimos ir a ver los Menú de Casa Carmela, realmente sorprendidos por la calidad y la cantidad, quien vaya allí tiene que saber que va a comer MUCHO y MUY MUY RICO, pedí de primero la Olla Aranesa que estaba realmente buena y de segundo la longaniza y butifarra que estaba espectacular, costaba poder comerse tanta comida, también probé de otros comensales el CIvet de Ciervo (totalmente recomendable) la torrada de escalibada y la sopa de cebolla, todo realmente bueno. De postre una Crema Catalana muy muy buena. La verdad que es sorprendente encontrar esos menús. La única pega que le puedo encontrar es que alguno de los camareros le faltaba algo de simpatía por decirlo de alguna maneras. Sin duda este restaurante será siempre un fijo en mis visitas al valle.

De nuevo dar las gracias a todos los que habeis hecho que mi vuelta al valle despues de mucho tiempo haya sido tan positiva como imaginaba.

Un abrazo

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wayber
Por fin se acerca la fecha de volver al Valle, esta vez por un motivo diferente al esqui, pero que bonita ilusión despues de varios años si ir.
He planteado el viaje gastronómico de esta manera jejej Vamos al festival de musica y dormimos en el Montarto.

Jueves llegada a media tarde, hacer que mis compañeros vean rápidamente algunas cosillas del Valle y bajada a VIelha para tomar un vino en el Vielitos y cena en El Molí.
Viernes de paseo por los pueblos, y comida en La Casuca de Arties.
Sábado para la resaca he reservado en Casa Carmela, cerca de baqueira y el menú parece que no falla.

Las noches de viernes y sabado tocará cenar lo que pilemos.

Ya sabeis, acepto consejos de última hora!!

Muchas gracias a todos!

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wayber
Muchisimas gracias, ya tengo varios reservados, muchas gracias a todos por la ayuda. Una última consulta, algo en Baqueira 1500 o cercano? Gracias de nuevo!!