Slow Ski Slow Food es un movimiento internacional fundado en Italia en 1986 por Carlo Petrini que se contrapone a la estandarización del gusto y promueve la difusión de una nueva filosofía del gusto que combina placer y conocimiento. Slow Food supone dar la debida importancia al placer vinculado al alimento, aprendiendo a disfrutar de la diversidad de las recetas y de los sabores, a reconocer la variedad de los lugares de producción y de los artificios, a respetar el ritmo de las estaciones y del convite. Pues yo he piensado que deberia de existir el movimiento Slow Ski, no necesariamente para esquiar siempre despacio, ya que una buena bajada a todo trapo también da unas sensaciones unicas, si no para defender la posibilidad disfrutar de lugares con caracter, con historia, con paisajes que nos hagan detenernos durante una bajada para mirar alrededor, con rincones en las pistas para saborear la comida y la bebida locales, con una que otra silla monoplaza convenientemente lenta, con espacio para esquiar sin que uno se tenga de esquivar de las hordas esquiadoras adeptas del movimiento oposto, el Fast Ski, por supuesto, a quienes les da igual esquiar donde sea desde que tenga pistas con nieve y bloques de hormigon para dormir un rato, ya que eso hasta les resulta mas comodo que un pueblo con construcciones tradicionales donde se respecta lo que existia antes del esqui y donde el esqui se adapta a la montaña y no el revés. Creo mismo que una podria haber una guia de las estaciones Slow Ski el en cual solo podrian figurar aquellas estaciones que cumplieran una serie de requisitos como los de que arriba hablo. Tengo que buscar adeptos para fundar el movimiento Slow Ski, igual es un buen negocio :diable:. https://www.nevasport.com/phorum/read.php?3,1474413,1474413#msg-1474413 Mon, 11 May 2026 05:13:40 +0200 Phorum 5.2.11 https://www.nevasport.com/phorum/read.php?3,1474413,1486504#msg-1486504 Re: Slow Ski https://www.nevasport.com/phorum/read.php?3,1474413,1486504#msg-1486504 katxas General Fri, 10 Oct 2008 14:42:05 +0200 https://www.nevasport.com/phorum/read.php?3,1474413,1486435#msg-1486435 Re: Slow Ski https://www.nevasport.com/phorum/read.php?3,1474413,1486435#msg-1486435
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Black Rider
El Slow Ski hace mucho que se práctica y se llama esquí de montaña.

una leche!! eso de slow no tiene nada, se sube sacando los higadillos y se baja con demasiado cuidado como para disfrutar de la bajada contemplativamente.

ten en cuenta que una de las mejores partes del slow-ski es el telesilla, no me metas aquí a los frikis montañeros que esos de slow tienen más bien poquito.

pepe ]]> nevasport General Fri, 10 Oct 2008 13:29:46 +0200 https://www.nevasport.com/phorum/read.php?3,1474413,1486332#msg-1486332 Re: Slow Ski https://www.nevasport.com/phorum/read.php?3,1474413,1486332#msg-1486332 Unai General Fri, 10 Oct 2008 11:53:11 +0200 https://www.nevasport.com/phorum/read.php?3,1474413,1486273#msg-1486273 Re: Slow Ski https://www.nevasport.com/phorum/read.php?3,1474413,1486273#msg-1486273
De hecho este año, hemos buscado un destino que nos ofrezca tranquilidad, paisajes, cultura, no sentirnos en un parque de atracciones. Y espeero que hayamos acertado :)

Así que otro más que se apunta a slowque sea, aunque no podré acuidr a la kedada de los Dolomita porque si algo va lento es la economía y sólo me da para un viaje al extranjero, y me reservo unos días para Cerler y otros para la fiesta de primavera de Sierra Nevada. :) ]]> José Miguel General Fri, 10 Oct 2008 10:53:57 +0200 https://www.nevasport.com/phorum/read.php?3,1474413,1486252#msg-1486252 Re: Slow Ski https://www.nevasport.com/phorum/read.php?3,1474413,1486252#msg-1486252 Black Rider General Fri, 10 Oct 2008 10:36:36 +0200 https://www.nevasport.com/phorum/read.php?3,1474413,1486244#msg-1486244 Re: Slow Ski https://www.nevasport.com/phorum/read.php?3,1474413,1486244#msg-1486244 Mamue General Fri, 10 Oct 2008 10:28:09 +0200 https://www.nevasport.com/phorum/read.php?3,1474413,1486094#msg-1486094 Re: Slow Ski https://www.nevasport.com/phorum/read.php?3,1474413,1486094#msg-1486094 quione General Fri, 10 Oct 2008 03:41:28 +0200 https://www.nevasport.com/phorum/read.php?3,1474413,1486060#msg-1486060 Re: Slow Ski https://www.nevasport.com/phorum/read.php?3,1474413,1486060#msg-1486060
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quione
Yo sí que hago slow-ski! :lol2:

no, el slow-ski hay que hacerlo mirando el paisaje no la punta de las espátulas :diable: ]]> nevasport General Fri, 10 Oct 2008 01:11:57 +0200 https://www.nevasport.com/phorum/read.php?3,1474413,1485929#msg-1485929 Re: Slow Ski https://www.nevasport.com/phorum/read.php?3,1474413,1485929#msg-1485929
Y no solo en el Frances, recuerdo con mucho cariño la semana que pasé en Port Ainé hace unos años y me encantaria conocer Ordino, o mismo Nuria, las Neiges Catalanes... ]]> pedro maia General Thu, 09 Oct 2008 22:45:07 +0200 https://www.nevasport.com/phorum/read.php?3,1474413,1485545#msg-1485545 Re: Slow Ski https://www.nevasport.com/phorum/read.php?3,1474413,1485545#msg-1485545
Este post me ha encantado. Llevo 20 años esquiando y es algo que siempre me decía a mí mismo. No sabía si era yo el raro por ir a contracorriente o que la mayoría no tenía ni idea.

Es decir, hoy en día casi todo el mundo busca kms. y kms. de pistas, a saco de alojamiento, ambiente apres-ski, etc.

A mí personalmente para ir a esquiar me gusta una estación con buenos paisajes, buena nieve, poca gente, etc. El alojamiento baratito y acojedor, ambiente apres-ski??, el ambiente no existe se hace. ¿Qué se necesita para después de esquiar más que una buena cena con los colegas en frente del fuego bajo y una buena partida de mus con patxaran mientras se prepara el día siguiente.

Nunca he entendido lo de currarte una buena chufla para estar descojonado al día siguiente cuando subas a esquiar. (que conste que yo también tuve 18 tacos y subí directo del Elurra de Betrén a esquiar sin ni siquiera ducharme después de una noche de farra con mis amigos occitanos de Salardú)

Aglomeraciones como Baqueira (están jodiendo el valle con lo acojonante que era), Formigal, Jaca (parece Manhattan), Sierra Nevada, me abruman.

Para mí estaciones Slow-Food de piris podrían ser Iraty, Arette, Gourette, Artouste, Gavarnie, Super-Bagneres, Guzet, Tavascán,... ]]> madari General Thu, 09 Oct 2008 17:33:10 +0200 https://www.nevasport.com/phorum/read.php?3,1474413,1485382#msg-1485382 Re: Slow Ski https://www.nevasport.com/phorum/read.php?3,1474413,1485382#msg-1485382 Mamue General Thu, 09 Oct 2008 15:09:15 +0200 https://www.nevasport.com/phorum/read.php?3,1474413,1485122#msg-1485122 Re: Slow Ski https://www.nevasport.com/phorum/read.php?3,1474413,1485122#msg-1485122
Pedro Maia hará un recorrido por las estaciones y lugares que el conoce o quiere conocer de los Alpes que se encuadran en esta filosofía.

Hoy a publicado el primer artículo de presentación

Slow Ski - El placer de viajar a la nieve
 ]]> azud General Thu, 09 Oct 2008 11:18:59 +0200 https://www.nevasport.com/phorum/read.php?3,1474413,1475812#msg-1475812 Saborear el esquí https://www.nevasport.com/phorum/read.php?3,1474413,1475812#msg-1475812
Pues si, habrá que ir haciendo un registro de estaciones para saborear el slow-ski :diable: :diable: ]]> juancar General Mon, 29 Sep 2008 16:38:12 +0200 https://www.nevasport.com/phorum/read.php?3,1474413,1475754#msg-1475754 Re: Slow Ski https://www.nevasport.com/phorum/read.php?3,1474413,1475754#msg-1475754
Um abraço ]]> Mamue General Mon, 29 Sep 2008 15:46:25 +0200 https://www.nevasport.com/phorum/read.php?3,1474413,1475488#msg-1475488 Re: Slow Ski https://www.nevasport.com/phorum/read.php?3,1474413,1475488#msg-1475488
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karisoke
Si tuviera que definir mi manera de entender y practicar el esquí, creo que la palabra y el concepto de slow ski me encaja perfectamente. Quizás lo matizaría como slow&good ski.

Yo sueño con sol, frío, nieve virgen, paisaje de montaña, buena compañía, pueblecito glamuroso, buen restaurante de la tierra y la cuenta corriente saneada. ¿Qué más se puede pedir en esta vida?

Hale!, otro adepto más.

Lo suscribo y contad conmigo, y tb. para la kdd slow en Dolomitas con grappa y todo.......... :) :lol2: :lol2: :lol2: ]]> nieve_sol General Mon, 29 Sep 2008 10:39:24 +0200 https://www.nevasport.com/phorum/read.php?3,1474413,1474679#msg-1474679 Re: Slow Ski https://www.nevasport.com/phorum/read.php?3,1474413,1474679#msg-1474679


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pedro maia
Parece que al final tenemos algo por aqui :) .

Hasta tenemos tesorero :lol2: .
]]> Sonic General Sat, 27 Sep 2008 10:31:04 +0200 https://www.nevasport.com/phorum/read.php?3,1474413,1474604#msg-1474604 Re: Slow Ski https://www.nevasport.com/phorum/read.php?3,1474413,1474604#msg-1474604 quione General Sat, 27 Sep 2008 00:12:50 +0200 https://www.nevasport.com/phorum/read.php?3,1474413,1474595#msg-1474595 Re: Slow Ski https://www.nevasport.com/phorum/read.php?3,1474413,1474595#msg-1474595
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Sonic
Un giro como por ejemplo el de la Grande Guerra. Una paradota en una cabaña para una grappita. Otra parada en otra para comerte algo tradicional, etc...

El giro de la grande guerra seria perfecto, es algo que tengo pendiente ya que empezé a hacerlo en sentido horario pero en después de remar desde el Passo Falzarego hasta las 5 Torri mi mujer se recusó a continuar...

Algun dia sera :) . ]]> pedro maia General Fri, 26 Sep 2008 23:33:11 +0200 https://www.nevasport.com/phorum/read.php?3,1474413,1474594#msg-1474594 Re: Slow Ski https://www.nevasport.com/phorum/read.php?3,1474413,1474594#msg-1474594
Hasta tenemos tesorero :lol2: . ]]> pedro maia General Fri, 26 Sep 2008 23:24:08 +0200 https://www.nevasport.com/phorum/read.php?3,1474413,1474590#msg-1474590 Re: Slow Ski https://www.nevasport.com/phorum/read.php?3,1474413,1474590#msg-1474590
Porque el slow ski no es ir despacio como una abuelita por las pistas, o fuera de ellas. De hecho, creo que uno de los placeres del slow ski es madrugar y llegar el primero a una pista pisada y sin una sola huella, carvear a muerte y sentir cómo la speed -que no fast, por favor no nos confundamos- se vuelve slow. Mientras estamos dedicados a estos menesteres, los amantes del fast ski (antónimo de nuestro concepto slow ski) estarán entre sábanas desperezándose.

Me alegra ver que foreros por los que siento gran respeto se encuentren en esta onda. No podía ser de otra manera.

Slow ski & fresh powder ]]> karisoke General Fri, 26 Sep 2008 23:14:28 +0200 https://www.nevasport.com/phorum/read.php?3,1474413,1474557#msg-1474557 Re: Slow Ski https://www.nevasport.com/phorum/read.php?3,1474413,1474557#msg-1474557
Ademas yo creo que no es necesaria una estación especial para aplicar la filosofia del Slow Ski.
Todas las estaciones tienen algun lugarcito especial, un bosquecito donde uno pueda "escuchar" el silencio, una pista tranquila y alejada del ruido, un parador donde sentarse a tomar una cerveza o un chocolate, etc, etc.
Todas las estaciones tiene lugares donde uno puede detenerse a admirar el paisaje y dejar volar la mente.
No les ha ocurrido de pasar por un lugar de esos magicos, sacarse las tablas y sentarse en la nieve unos minutos? Seguramente se habran repetido a si mismos...!!Que lugar!!

Yo creo que el Slow Ski esta en todos lados, solo hay que estar predispuesto para descubrirlo, bajar las pulsaciones y disfrutarlo
:) ]]> Marce502006 General Fri, 26 Sep 2008 21:53:19 +0200 https://www.nevasport.com/phorum/read.php?3,1474413,1474545#msg-1474545 Re: Slow Ski https://www.nevasport.com/phorum/read.php?3,1474413,1474545#msg-1474545
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raulasturias
:) :) :)

ahora cuando alguien no se atreva a bajar "follao" vale con que diga que esta practicando Slow-ski.... :lol2: :lol2:

yo tambien me apunto socio.

Yo prefiero ir a esquiar follao desde casa y en pistas practicar el Slow-ski :lol2: :lol2: ]]> Irgo General Fri, 26 Sep 2008 21:19:50 +0200 https://www.nevasport.com/phorum/read.php?3,1474413,1474544#msg-1474544 Re: Slow Ski https://www.nevasport.com/phorum/read.php?3,1474413,1474544#msg-1474544
ahora cuando alguien no se atreva a bajar "follao" vale con que diga que esta practicando Slow-ski.... :lol2: :lol2:

yo tambien me apunto socio. ]]> raulasturias General Fri, 26 Sep 2008 21:16:05 +0200 https://www.nevasport.com/phorum/read.php?3,1474413,1474531#msg-1474531 Re: Slow Ski https://www.nevasport.com/phorum/read.php?3,1474413,1474531#msg-1474531
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Sonic
Eah, pues otro defensor del slowski (que no significa que a veces no corra en pistas). Podiamos hacer el proximo congreso de la Asociacion Internacional de Slowski en Dolomitas, no? Creo que si no pasamos por la Sella es el lugar perfecto para pasarte una semana de slowski. Un giro como por ejemplo el de la Grande Guerra. Una paradota en una cabaña para una grappita. Otra parada en otra para comerte algo tradicional, etc...

Me pido tesorero de la Asociacion... :lol2:

Me apunto!!! :) Kedada slowskiera en los Dolomitas ya :lol2: :) ]]> azud General Fri, 26 Sep 2008 20:43:43 +0200 https://www.nevasport.com/phorum/read.php?3,1474413,1474529#msg-1474529 Re: Slow Ski https://www.nevasport.com/phorum/read.php?3,1474413,1474529#msg-1474529
Eso me pasaba cuando iba con un grupo de moteros. Llegábamos a Holanda, y en lugar de detenerse a mirar los canales y los lugares mas emblemáticos, querían seguir haciendo carretera. Lo mismo que París. La primera vez que fui a París fue en moto. Pues si no me llego a 'escapar' con mi novia de entonces, me quedo sin ver la torre Eiffel porque aquellos pasaban!

Esquí tambien es turismo, como el que hace la gente cuando ve ciudades, que no se dedica a correr por las calle, sino a mirarlo todo con detenimiento. ]]> Capi-Cook General Fri, 26 Sep 2008 20:41:47 +0200 https://www.nevasport.com/phorum/read.php?3,1474413,1474524#msg-1474524 Re: Slow Ski https://www.nevasport.com/phorum/read.php?3,1474413,1474524#msg-1474524
Me pido tesorero de la Asociacion... :lol2: ]]> Sonic General Fri, 26 Sep 2008 20:36:55 +0200 https://www.nevasport.com/phorum/read.php?3,1474413,1474517#msg-1474517 Re: Slow Ski https://www.nevasport.com/phorum/read.php?3,1474413,1474517#msg-1474517
Yo sueño con sol, frío, nieve virgen, paisaje de montaña, buena compañía, pueblecito glamuroso, buen restaurante de la tierra y la cuenta corriente saneada. ¿Qué más se puede pedir en esta vida?

Hale!, otro adepto más. ]]> karisoke General Fri, 26 Sep 2008 20:23:40 +0200 https://www.nevasport.com/phorum/read.php?3,1474413,1474467#msg-1474467 Re: Slow Ski https://www.nevasport.com/phorum/read.php?3,1474413,1474467#msg-1474467 david07 General Fri, 26 Sep 2008 18:45:49 +0200 https://www.nevasport.com/phorum/read.php?3,1474413,1474442#msg-1474442 Re: Slow Ski https://www.nevasport.com/phorum/read.php?3,1474413,1474442#msg-1474442 pedro maia General Fri, 26 Sep 2008 18:09:50 +0200 https://www.nevasport.com/phorum/read.php?3,1474413,1474437#msg-1474437 Re: Slow Ski https://www.nevasport.com/phorum/read.php?3,1474413,1474437#msg-1474437
me recuerda a cuando salió el término freeride, algo que ya existe pero le pongo un nombre nuevo que suene bien, de tal modo que ahora te vendo material específico que "necesitas" comprar para practicarlo.....

En fin como idea no esta mal pero creo que no has descubierto na.... :)

salud y buenos alimentos ]]> excalibur General Fri, 26 Sep 2008 17:52:12 +0200