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Última actualización: 29/11/2020 a las 14:17:56 (CET)

Sierra Nevada incorpora cocinas del mundo a su oferta gastronómica

Sierra Nevada incorpora cocinas del mundo a su oferta gastronómica
Sierra Nevada experimentará esta temporada una nueva renovación -y muy profunda- de su oferta gastronómica.
Si la campaña anterior fue el turno de Loma de Dílar (con la apertura de Domino’s Pizza en la estación inferior del telesilla Monachil), ahora es el momento de Borreguiles. Así, la zona de restauración de Borreguiles cambia de concepto, convirtiéndose en un espacio gastronómico fusión de culturas en un entorno casual y moderno donde poder degustar comida mediterránea, internacional, mexicana, japonesa, hawaiana…

El Restaurante Borreguiles, el de mayor capacidad de la zona de pistas, se renueva integralmente. Cambia la distribución de espacios, el diseño, mobiliario y, sobre todo, el concepto. El interior se convertirá en una gran plaza gastronómica donde convivirán:

- Mahalo Poké (pokes hawaianos salados y dulces, zumos).
- Ole Mole (comida mexicana street food).
- VIPS Smart (hamburguesas, sandwiches, smoothies).
- Central Grill, con carnes a la parrilla como especialidad.

Restaurantes en Sierra Nevada
Restaurantes en Sierra Nevada
Restaurantes en Sierra Nevada
Restaurantes en Sierra Nevada
Restaurantes en Sierra Nevada
Restaurantes en Sierra Nevada
Restaurantes en Sierra Nevada
Restaurantes en Sierra Nevada


En la planta de arriba, el restaurante Alcazaba (Borreguiles), reforma y amplía sus espacios hasta alcanzar las 150 plazas, completará el cierre acristalado de la terraza y estrenará acceso independiente desde el exterior del establecimiento. Ya no es necesario acceder a su selecta oferta gastronómica desde el interior del edificio Borreguiles.

La zona de Borreguiles incorpora un nuevo establecimiento selecto: El Torreón Terraza Premium, justo encima de la Torre de control de la estación. Este nuevo local, ofrecerá un servicio exclusivo atendido en mesa. La especialidad serán las hamburguesas gourmet, ensaladas o comida japonesa recién preparada.

Restaurante Torre de Sierra Nevada


Restaurante Torre de Sierra Nevada

10 Comentarios Escribe tu comentario

  • #1
    Fecha comentario:
    31/10/2020 10:24
    #1
    Interesante propuesta gastronómica, veremos si se puede llevar a la práctica, pues con la que nos está cayendo con el Covid, creo que si al final podemos esquiar esta temporada, ya nos daremos más que satisfechos, aunque sea a base de bocatas.

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    • Gracias!
  • #2
    Fecha comentario:
    31/10/2020 11:43
    #2
    ¿Comidas del mundo?

    Más bien franquicias malas y caras. Espero que al menos dejen La Alcazaba...

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    • Gracias!
  • #3
    Fecha comentario:
    31/10/2020 12:15
    #3
    Nuestro país es un referente mundial en gastronomía.
    Al igual que las construcciones típicas de la Sierra son únicas.
    Y nos limitamos a construir edificios que no ligan con el entorno y a ofrecer comidas que podemos comer en todas las ciudades del mundo, que no nos diferencian del resto.
    El día que entendamos y nos creamos que nuestros productos son únicos y de calidad, ese día dejaremos de ser un país acomplejado.

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    • Gracias!
  • #4
    Fecha comentario:
    31/10/2020 13:01
    #4
    Poca variedad me parece. Que pongan más y que el café y el chupito de sobremesa se alargue, para que dejen las pistas libres 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

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    • Gracias!
  • #5
    Fecha comentario:
    31/10/2020 14:43
    #5
    Lo importante es que haya cambios y mejoras. Es verdad que se podrían ofrecer conceptos de nuestra región.. pero tiempo al tiempo. Repito por lo menos se hace algo

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  • #6
    Fecha comentario:
    31/10/2020 15:15
    #6
    Hasta ahora en Borreguiles se comía muy bien, mucho mejor que en el resto de estaciones de España donde solo tienes basura (a menos que pagues un dineral en un restaurante exclusivo), y en el self-service hacían especialidades andaluzas muy a menudo. Espero que sigan así, son unos cracks :+:

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    • Gracias!
  • #7
    Fecha comentario:
    31/10/2020 21:51
    #7
    que no sería mejor el rincón de la Alpujarra con sus embutidos,sus platos estrella que no algo foráneo que conocen 4😞

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    • Gracias!
  • #8
    Fecha comentario:
    01/11/2020 15:52
    #8
    migas
    lentejas
    cocido
    cordero
    chuleta
    bacalao pilpil
    borrajas con almejas
    merluza rebozada
    marmitako
    fabada

    echo de menos estos platos en pistas....

    entiendo que hay gente incapaz de esquiar después de estos platos...siempre hubo paquetes...

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    • Gracias!
  • #9
    Fecha comentario:
    01/11/2020 19:37
    #9
    #8 Ya pagarías lo que te cobrarían por cualquiera de esos platos....... :lol2: :lol2:

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    • Gracias!
  • #10
    Fecha comentario:
    01/11/2020 20:11
    #10
    #9 jajajajaja

    hubo un año en que descubrí el gastro-ski en dolomitas ...

    ñam ñam

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    • Gracias!

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