Ha publicado 73 artículos en su blog El_Jose, donde escribe desde el año 2005, y donde relata sus viajes disfrutando de uno de sus deportes favoritos, y el de todos los que estamos aquí: el esquí.
¿En cuántas estaciones has estado?
He esquiado en más de 160 estaciones. En España en 17, aún me quedan unas pocas por descubrir. En Andorra he estado en todas. En Francia en 50: 17 en Pirineos; 33 en Alpes. En Italia en 35. En Suiza solo en 2, sus precios prohibitivos nos impiden ir. En Austria en 51. Y y un verano pude esquiar en 4 estaciones de Chile, en un viaje en el que combinamos turismo y esquí.
¿Cuál crees que es de visita obligada y por qué?
Esta es una pregunta muy complicada. Guardo muy buenos recuerdos de la mayoría de los sitios en los que he esquiado. Por vistas Zermatt me impresionó muchísimo, el Matterhorn es una montaña muy especial, la más fotografiada del mundo. Cuando fui a Dolomitas por primera vez, aluciné con el espectáculo de roca que ves vayas por donde vayas. Cualquier estación de Austria, por el ambiente que tiene, merece la pena una visita, es donde más a gusto me encuentro. Y en Sierra Nevada es donde más veces he esquiado. Tiene un lugar destacado en mis preferencias. No obstante, yo creo que todo el mundo debería ir alguna vez a Los Tres Valles, en Francia. Es el mayor dominio conectado por remontes, una barbaridad esquiable inigualable.

¿Cómo valorarías nuestras estaciones con respecto a las extranjeras en términos generales?
Habría que hacer la comparación en términos financieros ya que varía mucho dependiendo de la capacidad que tengas para invertir. Nuestras estaciones están al mismo nivel que otras similares, por ejemplo, en el Pirineo francés, pero con matices. La zona de las Neiges Catalanes no tiene los mismos remontes que el resto de Pirineos franceses, por cuestiones económicas evidentes. En Alpes juegan en otra liga, además, parten con la ventaja de que allí los desniveles suelen ser mucho mayores y en general las estaciones son mucho más grandes.
Tras conocer tantos resorts por el mundo, ¿qué aspectos consideras que deberíamos importar a nuestras estaciones?
El tema de los aparcamientos gratuitos es algo a considerar. Llegar a una estación austriaca y que puedas aparcar gratis en un parking cubierto es una pasada. Otro aspecto que mejorar serían las capotas, en épocas de frío marcan la diferencia, hacen el día mucho más confortable... Y, bueno, el skibus es algo inimaginable en España. Autobuses gratis que recorren el valle entero. Aquí te cobran 1 euro por cada viaje en el bus que circula por la urbanización de Sierra Nevada. Por último, la restauración, tenemos las más cara. Da gusto pararse a comer como Dios manda por un precio muy asequible en cualquier restaurante de pistas de Alpes. Aquí la comida es de muy baja calidad y básicamente sota, caballo y rey, salvo que te vayas a un sitio más exclusivo y empieces a soltar billetes.

Una pista que te subió la adrenalina.
Por su pendiente hay una en Alta Pusteria, en Dolomitas, que cuando te acercas no ves ni la pista. Es un tramito pequeño pero curioso. La que más respeto me ha dado ha sido la Forcella Rossa en Cortina. La pillé completamente congelada. La entrada es un pasillo con un terraplén eterno a la izquierda, que estaba lleno de piedras. Luego ya cuando giras y te metes en la pala central hubo algo menos de tensión, aunque estaba igual de dura y tuve que bajar muy concentrado porque un error podía acarrear mucho daño.
Algo que te haya llamado muchísimo la atención en cualquiera de los muchos lugares en los que has estado.
Me llamó mucho la atención la primera vez que vi un telemix, un remonte que va alternando una silla con una cabina. También me choca mucho la extrema pulcritud que generalmente te encuentras en los baños en Alpes, algo que deberíamos mejorar.

¿Somos muy diferentes los esquiadores según nuestro lugar de procedencia?
No he notado mucha diferencia en la nacionalidad salvo en los súbditos de la Gran Bretaña. Verlos en el bar bien prontito atizándole a la cerveza como si no hubiera un mañana es algo que no llego a comprender.
Si tuvieras que elegir estaciones según la compañía, ¿a dónde irías con la familia, con tu pareja, y con los amigos?
Con la familia, en España, a Boí Taüll o a Cerler, estaciones bien tranquilas sin aglomeraciones de gente. En Alpes a casi cualquiera de 30/40/50km. Con la pareja a Zermatt o Dolomitas, por las vistas tan chulas. Y con los amigos, a cualquiera. Para mí un viaje de esquí, además de lo obvio, es una semana de vacaciones, y nos importa poco el sitio donde vayamos. Después de la tarea vienen las cervecitas, la merendola, ver una serie o algún partido en casa... Es una semana de desconexión. Además, nos gusta variar, vamos eligiendo los destinos para ir viendo sitios nuevos.

Esa anécdota que nadie se cansa de escuchar.
Fue en nuestro primer viaje en diciembre a Alpes. Tenían más de un metro en todo el dominio de la Via Lattea, todo abierto, y se preveían nevadas ligeras para el domingo. Efectivamente, el domingo empezó a nevar, pero con ganas. A la una dejamos de esquiar, nos fuimos a comer una pizza y para casa. Al levantarnos el lunes había más de un metro de nieve, el coche estaba enterrado, la estación cerrada, le pedimos la pala al del bar… Y así tres días, encerrados en casa. Estábamos alojados en un pueblo a 5km de Sestiere y solo nos abrían la carretera un par de horas, lo justo para poner la cadenas, llegar al super a por comida y más cerveza, y vuelta para casa. En esos días nos vimos temporada y media de la serie 24, una serie que cada capítulo equivalía a una hora real.
¿Tu après ski ideal?
En esto no hay duda posible, en cualquier Hütte austriaco (refugio de montaña). No hay nada ni remotamente parecido en cualquier otro país, el ambientillo que tienes allí es genial, dejas los esquís en los armarios que suele haber en la entrada, o tirados en la nieve, que allí nadie se lleva nada que no es suyo, te metes con las botas de esquiar a tomarte una cerveza o un jagger con la musiquita característica... Son toda una experiencia, ¡y de obligada visita!

¿Tienes alguna estación “pendiente” que sueñas con visitar?
Siempre me había llamado la atención Aspen, por el tipo de nieve que tienen allí. Pero leyendo vas viendo lo que hay por Canadá, y sobre todo por Japón... Tiene que ser alucinante esquiar con esas cantidades de nieve polvo recién caídas.
¿Cuál es tu próximo destino?
Aún lo tenemos pendiente. En marzo nos vamos una semana pero todavía no hemos decidido el sitio. Al ir en temporada baja puedes apurar hasta el final para ver dónde hay mejores condiciones, y siempre hay alojamientos disponibles. Últimamente lo que nos marca el destino son los vuelos, que han subido de una manera desproporcionada.

