“En Portillo cada año sorprendemos a grandes aficionados al vino de todas parte del mundo que aquí tienen la oportunidad de conocer las nuevas tendencias de la industria nacional. Muchos de ellos terminan por convertirse en verdaderos embajadores del vino chileno en el extranjero y ahora tenemos nuevos espumosos de alta calidad que deben conocer”, señala Vergara.
Durante la tradicional semana del vino en Portillo, desde el 4 al 10 de agosto, cada noche una prestigiosa viña chilena dará a conocer lo mejor de sus vinos en una cata liderada por sus enólogos, instancia ideal para aprender y descubrir nuevos sabores. Dentro de las viñas participantes están Casa Silva, Cousiño Macul, Errázuriz, Montes Wines, Lapostolle y Casas del Bosque.
Para Alejandro Goich, gerente de marketing de Ski Portillo, la semana del vino se ha consolidado como uno de los eventos más esperados por los huéspedes porque mezcla el deporte blanco, la alta gastronomía y la excelencia de los mejores vinos nacionales.
“Con un paisaje único, en medio de la cordillera de los Andes, viviremos una experiencia para descubrir aromas y sabores, en un verdadero viaje a los valles vitivinícolas de Chile”, sentenció Héctor Vergara, presidente de la Asociación de Sommeliers de Chile y socio director de la tienda El Mundo del Vino.
Programación XI Semana del Vino de Portillo:
Sábado 4 de agosto: Noche de espumantes a cargo de Héctor Vergara.
Domingo 5 de agosto: Viña Casa Silva www.casasilva.cl
Lunes 6 de agosto: Viña Cousiño Macul www.cousinomacul.cl
Martes 7 de agosto: Viña Errázuriz www.errazuriz.com
Miércoles 8 de agosto: Montes Wines www.monteswines.com
Jueves 9 de agosto: Viña Lapostolle www.lapostolle.com
Viernes 10 de agosto: Viña Casas del Bosque www.casasdelbosque.cl
