Buenas. Aquí otro que empezó a esquiar cerca del medio siglo. Y ya me defiendo y disfruto. Mi motivación igual que la tuya, poder acompañar a las niñas.
Al margen de los buenos consejos que te han dado (calentar, fortalecer las piernas, ser prudente ...) añadiría aprender bien la técnica con un buen monitor. Cuanto antes salgas de la cuña menos sufrirán tus rodillas.
El profe que dijo que a los 33 era tarde, imagino que se refería a ser pro.
Ánimo y enhorabueba,buen ejemplo de que los límites te los pones tú, no hay que dejar que nadie te los ponga.