Un gusto al paladar en Cerro Castor

Un gusto al paladar en Cerro Castor

Ezequiel  Ezequiel » Invierno 2009 » Publicado el 5/9/2009

El domingo próximo 6 de septiembre se llevará a cabo en Cerro Castor el Encuentro Gourmet que tendrá como invitados a importantes exponentes de la cocina gourmet que se lucirán con platos regionales.

 





El domingo próximo no será un día más en el Castor, pues los sabores serán los protagonistas incluso por sobre la nieve. Es que Cerro Castor será cede de un importante encuentro de chefs especialistas que prepararán una cena por demás exclusiva para todos sus invitados que estará basada esencialmente en sabores del fin del mundo.

La sommelier Marina Beltrame, los chefs Rodrigo Toso y Fabián Goni, la food designer y pastelera Emi Pechar y la especialista en té Inés Bertón, harán de aquella noche, una gala especial. La cena incluirá suculentos platos de la cocina fueguina, como centolla, merluza negra y cordero fueguino.

Hacia el final de la velada, el cantante lírico Iván Gancedo brindará un concierto.